Tão gostoso e tão poucas calorias! Esse escondidinho low carb vai fazer sucesso!

Tire as suas refeições da rotina com um delicioso escondidinho que tem poucas calorias e um teor moderado de carboidratos por porção! O prato é feito à base de ingredientes nutritivos e é uma ótima opção para quem deseja perder peso com saúde. Assim, a internet já está de olho nessa gostosura, que é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!

Alternativa para quem deseja reduzir a quantidade de carboidratos da sua dieta, a preparação também pode ajudar quem faz reeducação alimentar, mas não quer abrir mão do sabor nas suas refeições. Rápida e fácil, a receita combina perfeitamente com o almoço ou jantar.

Ligeiros, os internautas já estão comentando o que acharam do escondidinho: “Estava pensando no que fazer para o jantar. Já está decidido… Vou fazer hoje”, “Hummmmm facinho, nutritivo” e “Amei essa receita”.

Ingredientes:

• 1 brócolis pequeno
• ½ couve-flor pequena
• ½ cebola
• 2 ovos
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite
• 200ml de leite (foi usado o leite desnatado de vaca. Use o de sua preferência, até mesmo leite vegetal)
• 1 colher de sopa de farinha de grão de bico ou farinha de aveia
• 1 talo de alho-poró
• 1 fatia de tomate para decorar
• 50g de queijo ralado para gratinar (opcional, foi usada mussarela light)

Quantidade de porções que a receita rende: 4. 

Informação nutricional por 1 porção: 170 calorias, 14g de carboidratos (3g de fibras), 12g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente.

Como preparar (vídeo com dicas)

Aprenda a fazer o escondidinho com as instruções do vídeo abaixo:

Para conhecer mais preparações saudáveis, gostosas e práticas, acesse o nosso centro de receitas! Ao chegar lá, você pode testar os filtros disponíveis até encontrar as opções de pratos e bebidas mais indicados para o seu caso!

São muitos doces, salgados, vitaminas, sucos e receitas saudáveis, nutritivas, proteicas, com poucas calorias, poucos carboidratos, sem glúten, sem lactose, sem ovos, vegetarianas, veganas e mais para o seu café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.

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Você vai adaptar algum ingrediente da receita? Quais temperos vai usar no seu escondidinho? Comente abaixo!

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