10 Receitas de Torta de Maçã Light

A torta de maçã, conhecida mundialmente como apple pie, é uma receita tradicional americana e deliciosa, porém, algumas versões podem engordar por conterem cremes calóricos e outros ingredientes não muito indicados para quem deseja emagrecer ou manter o peso estável.

Pensando nisso, separamos algumas receitas da torta de maçã light que levam ingredientes menos calóricos e que podem ser apreciados por quem é fã dessa iguaria, simples e que podem ser preparadas em um tempo de 40 a 50 minutos, considerando o tempo de forno. Confira as receitas abaixo, selecione a que mais agradar ao seu paladar e bom apetite!

1. Receita de torta de maçã light com canela

Ingredientes:

Massa

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
  • 2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio

  • 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
  • canela a gosto.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

2. Receita de torta de maçã light com aveia

Ingredientes:

Massa

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
  • 2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio

  • 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
  • canela a gosto;
  • 2 colheres de sopa de aveia.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, salpique a canela p e a aveia por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

3. Receita de torta de maçã light com banana

Ingredientes:

Massa

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
  • 2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio

  • 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
  • 1 banana grande cortada em rodelas;
  • canela a gosto.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, a banana, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

4. Receita de torta de maçã light com nozes

Ingredientes:

Massa

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
  • 2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio

  • 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
  • 1 xícara de nozes picadas;
  • canela a gosto.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, as nozes salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

5. Receita de torta de maçã light sem farinha

Ingredientes:

  • 2 maçãs sem casca;
  • 1 ovo inteiro;
  • 1 clara;
  • 1 banana;
  • 1 colher de sopa de fermento;
  • 1 xícara de chá de farelo de aveia integral;
  • canela em pó a gosto.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador as maçãs, o ovo, a clara e a banana. Despeje em uma vasilha e junte o fermento e a aveia. Misture bem até formar uma massa homogênea e coloque em uma forma antiaderente. Cubra com fatias de maçã e leve para assar por 30 minutos em forno médio. Retire, espere amornar, desenforme, polvilhe canela e sirva.

6. Receita de torta de maçã light com limão

Ingredientes:

Massa

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
  • 2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio

  • 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
  • 1 sumo de limão espremido;
  • canela a gosto.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, o sumo de limão, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

7. Receita de torta de maçã light com laranja

Ingredientes:

Massa

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
  • 2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio

  • 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
  • canela a gosto;
  • 1 sumo de laranja espremida.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, sumo da laranja, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

8. Receita de torta de maçã light com noz moscada

Ingredientes:

Massa

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
  • 2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio

  • 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
  • noz moscada a gosto;
  • adoçante culinário.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, salpique a noz moscada e o adoçante por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

9. Receita de torta de maçã light com ricota

Ingredientes:

Massa

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
  • 2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio

  • 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
  • 150 gramas de ricota esfarelada;
  • canela a gosto.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, a ricota, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

10. Receita de torta de maçã light com creme

Ingredientes:

Massa

  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
  • 2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio

  • 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
  • 15 colheres de sopa de leite;
  • 4 colheres de sopa de adoçante culinário;
  • 2 gemas;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã. Misture os outros ingredientes até formar um creme e adicione por cima da torta. Leve para assar em forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

O que você achou dessas receitas de torta de maçã light que separamos acima? Qual foi a sua preferida? Comente abaixo!

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1 comentário em “10 Receitas de Torta de Maçã Light”

  1. Na receita de número 10-Receita de torta de maçã light com creme, tenho dúvidas:

    “Misture os outros ingredientes até formar um creme e adicione por cima da torta. Leve para assar em forno médio até dourar. Espere amornar, desinforme e sirva.”

    Antes de jogar este creme em cima da tora ele vai ao fogo para engrossar?
    Porque, ele leva amido de milho.

    Amei estas receitas, estou fazendo espero que dê tudo certo

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