5 alimentos que pioram a artrose

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A relação entre alimentos e a piora de alguns problemas de saúde, como a artrose, vem ganhando a atenção de muita gente, principalmente de pessoas que sofrem com esse tipo de distúrbio.

Mas, ao contrário do que pensamos, essa relação nem sempre é direta, e pode passar despercebida em um primeiro momento.

Por isso, neste artigo vamos conhecer os alimentos que podem piorar a vida de quem tem artrose, bem como entender um pouco mais sobre esta doença tão comum.

Veja também: Artrose tem cura? O que é, sintomas e tratamento

Alimentos podem piorar a artrose?

Sim, existem alguns tipos de alimentos que podem piorar a artrose.

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Mas essa piora não ocorre de forma direta, já que os alimentos não podem atacar a articulação em si.

O que ocorre é que a má alimentação pode levar ao desenvolvimento de dois problemas que, por sua vez, pioram a artrose:

  • O excesso de peso, que causa uma sobrecarga nas articulações
  • Inflamação, algo muito comum quando a pessoa já sofre com a obesidade

Dito de outra forma, a alimentação gera impactos na saúde geral, o que pode piorar os sintomas e a progressão da artrose.

Quais os alimentos que pioram a artrose?

Embutidos
Embutidos são alimentos ultraprocessados, que fazem mal para quem sofre de artrose

Como vimos, alimentos que intensificam a inflamação e o ganho de peso estão ligados à piora da artrose e de seus sintomas.

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Então, podemos destacar 5 alimentos que devem ser evitados, ou ao menos consumidos com moderação, por quem sofre de artrose:

  1. Alimentos ultraprocessados, principalmente os embutidos
  2. Frituras e alimentos ricos em gorduras saturadas e gordura trans
  3. Bebidas alcoólicas
  4. Fast food
  5. Alimentos ricos em açúcares refinados

No entanto, o ideal é buscar a orientação de um nutricionista, para que assim ele possa montar uma dieta específica para atender às suas necessidades. 

O que é a artrose?

Agora que conhecemos a relação entre a alimentação e a artrose, vamos entender um pouco melhor o que é este problema tão comum.

Assim, de acordo com a Sociedade Brasileira de Reumatologia, a artrose, também chamada de osteoartrite, é uma doença degenerativa que ataca as articulações. Ou, para ser mais específica, a doença ataca a cartilagem que recobre as articulações.

Desta forma, conforme a artrose avança e destrói essas cartilagens, os ossos passam a ter contato uns com os outros, causando dor e dificuldades de movimentação.

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Ela é mais comum em mulheres, em especial na terceira idade. Porém, o problema pode atingir pessoas de todas as idades, e possui várias causas diferentes, como veremos mais adiante.

Principais sintomas

A inflamação e a destruição das cartilagens leva ao aparecimento de sintomas bastante característicos. São eles:

  • Dor, que, no início da doença é pior durante a realização de movimentos. Mas, conforme a artrose progride, a dor pode aparecer durante o repouso
  • Dificuldades para caminhar ou realizar outros movimentos
  • Deformação das articulações, causada pelo crescimento das extremidades dos ossos
  • Inchaço na articulação afetada, devido à inflamação

Além disso, é comum que a pessoa sinta um “estalo” quando movimenta a articulação, causado pelo contato entre os ossos.

Causas da artrose

Apesar de poder ser piorada por alguns alimentos, a artrose não é causada por eles. Além disso, o problema pode ser classificada em dois tipos:

  • Primária, quando não há uma causa externa para o início da doença. Também encaixamos nesse grupo a artrose que surge pela degeneração comum da idade
  • Secundária, quando ela ocorre em decorrência de um fator externo

Esses fatores externos podem ser bastante variados. Os mais comuns são:

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  • Acidentes que machuquem a articulação
  • Desgaste repetitivo, como ocorre com atletas
  • Infecções nas articulações
  • Problemas metabólicos que atinjam a articulação, como a hemocromatose e a doença de Wilson
  • Doenças inflamatórias, como a artrite reumatoide e a gota

Por isso, é preciso uma consulta com um médico para fazer o diagnóstico da artrose, e assim tratar as possíveis causas e os sintomas do problema.

Artrose
Desgaste repetitivo, como ocorre com atletas, é um dos possíveis causadores da artrose

Como é o tratamento da artrose?

O tratamento da artrose normalmente envolve o uso de anti-inflamatórios, que ajudam a combater a inflamação e aliviar a dor.

Além disso, a fisioterapia e a realização de exercícios físicos também são de grande importância, pois ajudam a melhorar a locomoção e a flexibilidade, além de fortalecer a musculatura que sustenta as articulações.

Veja também: 8 possibilidades de tratamento para artrose (osteoartrite)

Fontes e referências adicionais

Você já conhecia a relação da artrose com os alimentos? Conhece alguém que sofre desse problema? Comente abaixo!

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Sobre Dr. João Hollanda

Dr. João Hollanda é Médico Ortopedista - CRM-SP 113136. Formou-se pela Santa Casa de São Paulo, com especialização em cirurgia do joelho. É também médico da Seleção Brasileira de Futebol Feminino desde 2016 e médico voluntário do Grupo de Traumatologia do Esporte da Santa Casa de São Paulo desde 2010. Você pode entrar em contato com o Dr. João através de seu site.

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