A relação entre alimentos e a piora de alguns problemas de saúde, como a artrose, vem ganhando a atenção de muita gente, principalmente de pessoas que sofrem com esse tipo de distúrbio.
Mas, ao contrário do que pensamos, essa relação nem sempre é direta, e pode passar despercebida em um primeiro momento.
Por isso, neste artigo vamos conhecer os alimentos que podem piorar a vida de quem tem artrose, bem como entender um pouco mais sobre esta doença tão comum.
Veja também: Artrose tem cura? O que é, sintomas e tratamento
Alimentos podem piorar a artrose?
Sim, existem alguns tipos de alimentos que podem piorar a artrose.
Mas essa piora não ocorre de forma direta, já que os alimentos não podem atacar a articulação em si.
O que ocorre é que a má alimentação pode levar ao desenvolvimento de dois problemas que, por sua vez, pioram a artrose:
- O excesso de peso, que causa uma sobrecarga nas articulações
- Inflamação, algo muito comum quando a pessoa já sofre com a obesidade
Dito de outra forma, a alimentação gera impactos na saúde geral, o que pode piorar os sintomas e a progressão da artrose.
Quais os alimentos que pioram a artrose?
Como vimos, alimentos que intensificam a inflamação e o ganho de peso estão ligados à piora da artrose e de seus sintomas.
Então, podemos destacar 5 alimentos que devem ser evitados, ou ao menos consumidos com moderação, por quem sofre de artrose:
- Alimentos ultraprocessados, principalmente os embutidos
- Frituras e alimentos ricos em gorduras saturadas e gordura trans
- Bebidas alcoólicas
- Fast food
- Alimentos ricos em açúcares refinados
No entanto, o ideal é buscar a orientação de um nutricionista, para que assim ele possa montar uma dieta específica para atender às suas necessidades.
O que é a artrose?
Agora que conhecemos a relação entre a alimentação e a artrose, vamos entender um pouco melhor o que é este problema tão comum.
Assim, de acordo com a Sociedade Brasileira de Reumatologia, a artrose, também chamada de osteoartrite, é uma doença degenerativa que ataca as articulações. Ou, para ser mais específica, a doença ataca a cartilagem que recobre as articulações.
Desta forma, conforme a artrose avança e destrói essas cartilagens, os ossos passam a ter contato uns com os outros, causando dor e dificuldades de movimentação.
Ela é mais comum em mulheres, em especial na terceira idade. Porém, o problema pode atingir pessoas de todas as idades, e possui várias causas diferentes, como veremos mais adiante.
Principais sintomas
A inflamação e a destruição das cartilagens leva ao aparecimento de sintomas bastante característicos. São eles:
- Dor, que, no início da doença é pior durante a realização de movimentos. Mas, conforme a artrose progride, a dor pode aparecer durante o repouso
- Dificuldades para caminhar ou realizar outros movimentos
- Deformação das articulações, causada pelo crescimento das extremidades dos ossos
- Inchaço na articulação afetada, devido à inflamação
Além disso, é comum que a pessoa sinta um “estalo” quando movimenta a articulação, causado pelo contato entre os ossos.
Causas da artrose
Apesar de poder ser piorada por alguns alimentos, a artrose não é causada por eles. Além disso, o problema pode ser classificada em dois tipos:
- Primária, quando não há uma causa externa para o início da doença. Também encaixamos nesse grupo a artrose que surge pela degeneração comum da idade
- Secundária, quando ela ocorre em decorrência de um fator externo
Esses fatores externos podem ser bastante variados. Os mais comuns são:
- Acidentes que machuquem a articulação
- Desgaste repetitivo, como ocorre com atletas
- Infecções nas articulações
- Problemas metabólicos que atinjam a articulação, como a hemocromatose e a doença de Wilson
- Doenças inflamatórias, como a artrite reumatoide e a gota
Por isso, é preciso uma consulta com um médico para fazer o diagnóstico da artrose, e assim tratar as possíveis causas e os sintomas do problema.
Como é o tratamento da artrose?
O tratamento da artrose normalmente envolve o uso de anti-inflamatórios, que ajudam a combater a inflamação e aliviar a dor.
Além disso, a fisioterapia e a realização de exercícios físicos também são de grande importância, pois ajudam a melhorar a locomoção e a flexibilidade, além de fortalecer a musculatura que sustenta as articulações.
Veja também: 8 possibilidades de tratamento para artrose (osteoartrite)
Fontes e referências adicionais
- Osteoartrite (artrose), Sociedade Brasileira de Reumatologia
- Definición, etiopatogenia, clasificación y formas de presentación, Atención Primaria Volume 46, Supplement 1, January 2014, Pages 3-10
Fontes e referências adicionais
- Osteoartrite (artrose), Sociedade Brasileira de Reumatologia
- Definición, etiopatogenia, clasificación y formas de presentación, Atención Primaria Volume 46, Supplement 1, January 2014, Pages 3-10