O pão sem carboidrato é uma opção interessante para quem quer cortar o glúten e a farinha da alimentação. Conheça a seguir as 9 receitas de pão sem carboidratos que são ideais para sua dieta low carb, além de serem saborosos e muito simples de se fazer.
Todos os alimentos que levam farinha como arroz, macarrão, nhoque, lasanha, pão e outras massas são alimentos ricos em carboidratos, assim como biscoitos, e de certa forma podem contribuir para o ganho de peso.
No entanto, existem algumas receitas leves que não levam carboidratos e, por isso, são mais indicadas para consumo tanto para quem é celíaco (alérgico ao glúten) ou quem deseja incorporar uma dieta mais saudável no dia a dia.
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Abaixo estão algumas sugestões de pão sem carboidrato pra quem quer cortar o carboidrato sem deixar de consumir essa iguaria tão apreciada no café da manhã ou outros lanches. Bom apetite!
1. Receita pão sem carboidrato
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 90 gramas de cream cheese light;
- pitada de sal.
Modo de preparo:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Acrescente as gemas e o cream cheese e misture bem. Despeje as claras na mistura de gemas e mexa até incorporar. Separe uma assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma colher separe a massa em pequenas bolas e disponha na assadeira. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até estar dourado. Espere amornar e sirva.
2. Receita pão sem carboidrato com chia
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 90 gramas de cream cheese light;
- pitada de sal;
- sementes de chia a gosto.
Modo de preparo:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Acrescente as gemas e o cream cheese e misture bem. Despeje as claras na mistura de gemas e mexa até incorporar. Separe uma assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma colher separe a massa em pequenas bolas e disponha na assadeira. Salpique chia por cima. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até estar dourado. Espere amornar e sirva.
3. Receita pão sem carboidrato com semente de girassol
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 90 gramas de cream cheese light;
- pitada de sal;
- semente de girassol a gosto.
Modo de preparo:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Acrescente as gemas e o cream cheese e misture bem. Despeje as claras na mistura de gemas e mexa até incorporar. Separe uma assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma colher separe a massa em pequenas bolas e disponha na assadeira. Salpique as sementes de girassol. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até estar dourado. Espere amornar e sirva.
4. Receita pão sem carboidrato com linhaça
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa de linhaça;
- 90 gramas de cream cheese light;
- pitada de sal.
Modo de preparo:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Acrescente as gemas e o cream cheese e misture bem. Adicione a linhaça e misture bem. Despeje as claras na mistura de gemas e mexa até incorporar. Separe uma assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma colher separe a massa em pequenas bolas e disponha na assadeira. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até estar dourado. Espere amornar e sirva.
5. Receita pão sem carboidrato com gergelim
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 90 gramas de cream cheese light;
- pitada de sal;
- gergelim a gosto.
Modo de preparo:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Acrescente as gemas e o cream cheese e misture bem. Despeje as claras na mistura de gemas e mexa até incorporar. Separe uma assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma colher separe a massa em pequenas bolas e disponha na assadeira. Salpique gergelim. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até estar dourado. Espere amornar e sirva.
6. Receita pão sem carboidrato com semente de abóbora
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 90 gramas de cream cheese light;
- pitada de sal;
- semente de abóbora a gosto.
Modo de preparo:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Acrescente as gemas e o cream cheese e misture bem. Despeje as claras na mistura de gemas e mexa até incorporar. Separe uma assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma colher separe a massa em pequenas bolas e disponha na assadeira. Salpique semente de abóbora. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até estar dourado. Espere amornar e sirva.
7. Receita pão sem carboidrato com alecrim
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 90 gramas de cream cheese light;
- pitada de sal;
- 2 colheres de sopa de alecrim.
Modo de preparo:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Acrescente as gemas e o cream cheese e misture bem. Despeje as claras na mistura de gemas e mexa até incorporar. Acrescente o alecrim e misture bem na massa. Separe uma assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma colher separe a massa em pequenas bolas e disponha na assadeira. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até estar dourado. Espere amornar e sirva.
8. Receita pão sem carboidrato com salsinha
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 90 gramas de cream cheese light;
- salsinha a gosto;
- pitada de sal.
Modo de preparo:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Acrescente as gemas, salsinha e o cream cheese e misture bem. Despeje as claras na mistura de gemas e mexa até incorporar. Separe uma assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma colher separe a massa em pequenas bolas e disponha na assadeira. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até estar dourado. Espere amornar e sirva.
9. Receita pão sem carboidrato com amêndoas
Ingredientes:
- 1 xícara de amêndoas sem casca;
- 5 ovos;
- 300 gramas de cream cheese light;
- 2 colheres de chá de fermento em pó;
- ervas a gosto;
- pitada de sal.
Modo de preparo:
Bata as amêndoas no liquidificador até virar farinha. Misture essa farinha com o sal, temperos e fermento. Acrescente o cream cheese e os ovos até formar um creme homogêneo. Separe uma assadeira com papel manteiga. Com ajuda de uma colher separe a massa em pequenas bolas e disponha na assadeira. Leve ao forno médio pré-aquecido por 1 hora ou até estar dourado. Espere amornar e sirva.
O que você achou dessas receitas de pão sem carboidratos que separamos acima? Por que motivo você pretende retirar o carboidrato ou o glúten da dieta? Comente abaixo!
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Para poder perder peso com acompanhamento da nutricionista.
tenho diabetis 2
Como já disseram aqui nada de pão nisso aí. É um omelete estranho. Não aprovo
Fui diagnosticado com esteatose
Dieta sem carboidratos e sem acucar
Confira um ótimo guia aqui https://www.mundoboaforma.com.br/tudo-sobre-dieta-low-carb/
Pq sou diabético e vi que o carboidrato é um vilão em minha vida e na vida da minha familia e queremos viver mais saudáveis
Para quem têm câncer são os pães que devem comer pra quem gosta de comer pão! Carboidratos; doces; sorvetes; açúcar; frutas com muita sacarose só alimentam o tumor! Dica de ouro pra ter uma qualidade de vida melhor pra quem infelizmente está passando por isso!
Coisas que estacionam o tumor… muita proteína magra, gordura Boa tipo óleo de Coco, o próprio cocô e graviola!
Informações totalmente equivocadas
Acredito que devem ficar com gosto de omelete. Acho que eles não devem nem ter textura de pão.
Não é pão…é omelete
Achei interessante, mas como não posso comer nada que tenha lactose, não vou testar.
Somente uma receita, com variações.