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- A receita é de um pudim low carb sem açúcar e sem farinha, feito com apenas quatro ingredientes obrigatórios e sem precisar de forno.
- Os ingredientes principais são abacate, adoçante culinário, leite desnatado e gelatina neutra, com a opção de uma calda de chocolate 70% derretido com óleo de coco.
- Cada porção da receita, que rende 10 unidades, tem cerca de 70 calorias, 5g de carboidratos, 4g de proteínas e 4g de gorduras.
- O prato é indicado para quem segue dieta low carb ou reeducação alimentar e quer uma sobremesa sem abusar do açúcar.
- O modo de preparo completo está disponível em vídeo, e a receita integra o centro de receitas saudáveis do site, que reúne outras opções de doces fit semelhantes.
Adoce o seu dia com um pudim que não precisa da adição de açúcar para ficar uma delícia! Essa gostosura fit também não leva qualquer tipo de farinha e contém poucas calorias e poucos carboidratos por porção. É claro que a internet já está de olho na receita, que é garantia de sucesso no nosso centro de receitas saudáveis!
O prato pede apenas quatro ingredientes obrigatórios, além da calda opcional, não precisa ir ao forno e é fácil de preparar! Ele é um ótima opção de sobremesa para quem faz dieta low carb, segue uma reeducação alimentar ou simplesmente está com vontade de comer um docinho sem abusar do açúcar.
Confira como os internautas estão avaliando o pudim low carb: “Fiz e ameeeeiii! Não imaginei que ficaria tão bom!”, “Eu fiz e ficou maravilhoso!” e “Que lindo, parece delicioso”.
Ingredientes:
- 2 xícaras de abacate descascado picado (aproximadamente 2 abacates grandes)
- ½ xícara de adoçante culinário
- 2 xícaras de leite desnatado
- 20g de gelatina neutra (incolor e sem sabor)
Calda opcional: 100g de chocolate 70% ou mais derretido com 1 colher de chá de óleo de coco.
Quantidade de porções que a receita rende: 10.
Informação nutricional por 1 porção: 70 calorias, 5g de carboidratos (2g de fibras), 4g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O passo a passo do pudim low carb está explicadinho no vídeo abaixo:
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