Pudim low carb delicioso e com poucas calorias! Sem açúcar, sem forno, fácil, rápido e saudável

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Adoce o seu dia com um pudim que não precisa da adição de açúcar para ficar uma delícia! Essa gostosura fit também não leva qualquer tipo de farinha e contém poucas calorias e poucos carboidratos por porção. É claro que a internet já está de olho na receita, que é garantia de sucesso no nosso centro de receitas saudáveis!

Pudim low carb

O prato pede apenas quatro ingredientes obrigatórios, além da calda opcional, não precisa ir ao forno e é fácil de preparar! Ele é um ótima opção de sobremesa para quem faz dieta low carb, segue uma reeducação alimentar ou simplesmente está com vontade de comer um docinho sem abusar do açúcar.

Confira como os internautas estão avaliando o pudim low carb: “Fiz e ameeeeiii! Não imaginei que ficaria tão bom!”, “Eu fiz e ficou maravilhoso!” e “Que lindo, parece delicioso”.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de abacate descascado picado (aproximadamente 2 abacates grandes)
  • ½ xícara de adoçante culinário
  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 20g de gelatina neutra (incolor e sem sabor)

Calda opcional: 100g de chocolate 70% ou mais derretido com 1 colher de chá de óleo de coco.

Quantidade de porções que a receita rende: 10.

Informação nutricional por 1 porção: 70 calorias, 5g de carboidratos (2g de fibras), 4g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.

Como preparar (vídeo com dicas)

O passo a passo do pudim low carb está explicadinho no vídeo abaixo:

Confira mais preparações saudáveis, saborosas e práticas no nosso centro de receitas! Ao chegar lá, teste os filtros conforme as suas necessidades ou preferências e encontre os pratos e bebidas mais indicados para você!

São diversos doces fit como esse, além de salgados, vitaminas, sucos e receitas nutritivas, proteicas, com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem glúten, sem lactose, sem ovos, vegetarianas, veganas e muito mais para o seu café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.

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Você vai adaptar algum ingrediente da receita? Vai usar a calda no seu pudim? Comente abaixo!

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