Aprenda a fazer um bolo de coco fofinho que pode aparecer no cardápio da dieta low carb! O prato não precisa de qualquer tipo de farinha na sua massa, assim como não leva adição de açúcar e só tem 1,5g de carboidratos líquidos por fatia. Ele já está chamando a atenção na internet e no nosso centro de receitas saudáveis!
A preparação, que também conta com a presença do iogurte natural, é rápida e fácil de fazer. É uma opção incrível para saborear no café da manhã ou no lanchinho da tarde com toda a família.
Os internautas já estão contando as suas opiniões a respeito do bolo: “Eu fiz e ficou maravilhoso! Fica molhadinho e fica docinho! Eu tenho essência de laranja, e ficou bom viu? Parece bombocado!!! Adorei!”, “Esse eu preciso muito fazer” e “Hummmmm amei, já vou comprar os ingredientes que não tenho em casa para fazer”.
Ingredientes:
- 250g de coco ralado sem açúcar
- 3 ovos
- 150g de adoçante culinário
- 300ml de iogurte natural sem açúcar
- Essência de baunilha a gosto
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
- 100ml de água
Observação: Levar ao forno a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
Informação nutricional: Rende 20 porções, cada uma com 90 calorias, 2,5g de carboidratos (1g de fibras), 2,5g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O passo a passo do bolo de coco está explicadinho no vídeo a seguir:
No nosso centro de receitas, você acha um montão de preparações saudáveis, gostosas e práticas! Ao chegar lá, passeie pelos filtros para receber sugestões personalizadas de pratos e bebidas.
Você vai encontrar outros bolos fit como este, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados, doces fit e mais para todas as suas refeições.
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Você vai adaptar algum ingrediente da receita? Qual? Em que ocasião você pretende saborear o bolo? Comente abaixo!
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