Esta panqueca sem farinha é o que você procurava para o seu café da manhã! Isso porque ela é fonte de proteínas, apresenta um teor moderado de calorias, tem poucos carboidratos a cada porção e é gostosa. Com tudo isso, o prato acumula curtidas na internet e já conquistou o seu espaço no nosso centro de receitas saudáveis!
Nutritiva, esta receita de frigideira permite combinar vários ingredientes saudáveis de uma única vez, é leve, rápida e muito fácil de fazer. Sem contar que a preparação também fica uma delícia no lanchinho da tarde!
Confira o que os internautas têm a dizer sobre a panqueca: “Hummm, receita top, vou fazer agora para o almoço, o meu recheio vai ser de frango com rodelas de berinjela”, “Já estava me perguntando qual seria meu jantar de hoje. Receita perfeita!” e “Fiz exatamente assim e ficou muito bom! Saudável e saboroso! Obrigada”.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ cebola
- ½ abobrinha
- 3 tomates-cereja
- 2 claras
- 1 ovo
- 2 fatias finas de mussarela light (20g, em média)
- Sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)
Informação nutricional: Rende 1 porção com 316 calorias, 9g de carboidratos (2g de fibras), 20g de proteínas e 22g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O passo a passo da panqueca sem farinha está explicadinho no vídeo a seguir:
Para ter acesso a mais preparações saudáveis, gostosas e saudáveis é simples: basta visitar o nosso centro de receitas! Lá você pode contar com a ajuda dos filtros disponíveis para achar os pratos e bebidas que combinam com as suas necessidades ou preferências!
Você vai encontrar muitas opções para o café da manhã, assim como receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sopas, saladas, sucos, doces fit, salgados e mais para todas as suas refeições!
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