Simone Mendes, 41 anos, passou por uma mudança radical nos últimos anos. A artista perdeu mais de 30 kg adotando hábitos saudáveis, com uma alimentação planejada especialmente para ela, exercícios físicos e acompanhamento com profissionais.
Dentre os cuidados iniciais, a sertaneja passou pelo procedimento para coloca um balão gástrico, que diminui o apetite, e realizou dietas com jejum intermitente. No entanto, Simone encontrou resultados significativos apenas se dedicando a uma alimentação natural e sem nada mirabolante.
Para a maioria das pessoas que estão seguindo dieta, bate uma vontade de comer um docinho de vez em quando – e com Simone Mendes não foi diferente. Em seu canal no YouTube, a famosa ensinou uma receita de bolo de banana fitness, para matar o desejo sem deixar de ser saudável.
“Ás vezes me dá uma vontade comer uma coisinha doce e, para não fugir tanto regra, eu parto para esse bolinho que é uma delícia”, comentou Simone.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 4 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 170g de aveia
- Uva passa (em parte na massa, parte para polvilhar quando pronto)
- Adoçante culinário
- Fermento em pó
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata as bananas, os ovos, a manteiga, a aveia e parte da uva passa.
- Reserve o fermento para o final, adicionando-o por último e mexendo levemente com colher ou espátula.
- Unte a forma e despeje a massa.
- Salpique uva passa por cima a gosto, mas sem exageros.
- Asse em forno médio por cerca de 40 minutos (o tempo pode variar conforme o forno).
- Ao retirar, desenforme com cuidado e deixe resfriar um pouco antes de servir.
Mendes diz eu a textura final do bolo é densa, mas fica muito saboroso.
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