Creme de leite vegano e low carb! Gostoso, saudável, fácil e rápido (baixo em carboidratos)

publicado em 13/01/2025

Aprenda a fazer um creme de leite sem precisar do leite de vaca! Como não leva qualquer produto de origem animal, esta é uma versão vegana do ingrediente. Ela não tem lactose e possui poucos carboidratos por porção. Não é à toa que acumula curtidas na internet e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!

Sabe o que mais? Você precisa de apenas dois ingredientes para a preparação: castanha-de-caju e água! Depois de pronto, é possível usar o creme de leite vegano para acompanhar frutas ou para substituir a versão tradicional do produto em receitas.

Olha só o que os internautas estão palpitando sobre o creme de leite sem leite: “Vendo agora e já ansiosa para fazer e experimentar”, “Fiz e deu super certo!! Obrigado pela receita. Não uso nada de leite de vaca” e “Vou experimentar e sei que vou gostar”.

Ingredientes:

200g de castanha-de-caju crua
480ml de água fervendo

Informação nutricional: Rende aproximadamente 30 porções, cada uma com 38 calorias, 2g de carboidratos, 2g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.

Como preparar (vídeo com dicas)

O passo a passo do creme de leite vegano está explicadinho no vídeo a seguir:

Aproveite as preparações saudáveis, gostosas e práticas que separamos para você no nosso centro de receitas! Ao chegar lá, navegue pelos filtros para encontrar as opções de pratos e bebidas que combinam com as suas necessidades e preferências.

Lá você vai encontrar um montão de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, salgados, saladas, doces fit e mais para o seu dia a dia.