Você provavelmente não esperava usar o chuchu deste jeito! A dica de hoje é aproveitar o vegetal no preparo de um delicioso brigadeiro fit, que não precisa de leite condensado e não leva adição de açúcar. O prato está surpreendendo a internet e chamando a atenção no nosso centro de receitas saudáveis!
Esta é uma versão mais nutritiva do brigadeiro, que não necessita de muitos ingredientes e é fácil de fazer. Vale a pena aproveitar o chuchu que sobrou da semana e ter algo diferente para adoçar o seu dia!
Confira como os internautas estão reagindo ao docinho: “Fiz sem o adoçante. Deu certo. Ficou muito bom! Impossível saber que é de chuchu. Renderam 12 unidades de 10gr cada”, “Fiz aqui em casa e todos amaram!!! Realmente muito delicioso e não parece que tem chuchu. Usei o chocolate 50% pois era o que tinha aqui. Obrigada pela receita!!” e “Acabei de fazer e ficou delicioso. Da próxima vez, vou dobrar a receita para render mais!!!”.
Ingredientes:
- 1 chuchu cozido
- 1 gema
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário
- 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
Informação nutricional: Rende 8 porções, cada uma com 45 calorias, 6g de carboidratos (1g de fibras), 4g de proteínas e 0,7g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O passo a passo do brigadeiro de chuchu está explicadinho no vídeo a seguir:
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Você vai achar vários doces fit, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, saladas, salgados e mais para o seu dia a dia.
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