Conheça uma maneira prática e gostosa de combinar vários ingredientes nutritivos em uma única receita! Com ovos, vegetais variados e ricota, o prato apresenta poucas calorias e poucos carboidratos a cada porção. Não é à toa que ele está chamando a atenção na internet e no nosso centro de receitas saudáveis!
A preparação fica cremosa e é uma forma mais atraente de consumir vegetais na dieta, especialmente para quem tem certa resistência a eles. Ela é versátil e você pode substituir os vegetais sugeridos por outros da sua preferência. Esta é uma opção de receita fit rápida para quem vive na correria, mas não quer descuidar da qualidade da sua alimentação e, por isso, passa longe das comidas ultraprocessadas.
Os internautas já estão deixando os seus comentários sobre o prato: “Vou fazer. Adoro receitas com legumes”, “Humm delícia!!! Fiz com repolho, cenoura e salsão. Ficou uma delícia!!” e “Já queria comer agora…hummmmm!”.
Ingredientes:
- 1 cenoura
- 1 abobrinha (foi usada a italiana, use a de sua preferência)
- 1 chuchu
- 1 cebola
- 200g de ricota
- 300g de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal, cebolinha e noz-moscada a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)
- 3 ovos
- 1 dente de alho
Quantidade de porções que a receita rende: 8.
Informação nutricional por 1 porção: 110 calorias, 7g de carboidratos (1g de fibras), 7g de proteínas e 6g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda a fazer a receita com as instruções do vídeo a seguir:
Confira mais preparações saudáveis, gostosas e práticas que esperam por você no nosso centro de receitas! Lá você pode usar os filtros disponíveis para te ajudar a achar as melhores opções de pratos e bebidas para a sua dieta, saúde, rotina e estilo de vida!
Você vai encontrar uma grande variedade de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, salgados, sopas, saladas, doces fit e mais para o café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.
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Quais vegetais você vai usar na sua receita? Que temperos você vai utilizar? Comente abaixo!
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