Especialmente quando chega o final de semana, período em que as pessoas costumam relaxar mais, pode bater a vontade de comer um docinho. Ao mesmo tempo, bate aquele medo de prejudicar a dieta e seus objetivos de emagrecimento ou ganho de massa muscular.
Mas que bom que hoje nós temos uma sugestão de receita que pode ajudar a resolver o impasse: uma deliciosa panqueca doce light! Além de não levar açúcar ou farinha de trigo na sua lista de ingredientes, o prato é proteico!
Isso porque, além de contar com ingredientes saudáveis como aveia, clara de ovo, ovo, mel e frutas, a preparação também pede proteína em pó sabor chocolate.
Outro lado muito bacana desta receita é que ela fica pronta muito rápido, em mais ou menos 15 minutos. Então, você gasta pouquinho tempo para prepará-la e pode curtir tranquilamente o restinho do seu final de semana.
Que tal testar agora a panqueca doce light? Então, aproveite que o passo a passo de como fazer esta delícia está logo abaixo:
Panqueca doce light
Equipamento
- Liquidificador
- Panela
Ingredientes
- 28 gramas proteína em pó sabor chocolate, sem glúten e sem lactose
- 28 gramas aveia sem glúten
- 1 clara de ovo
- 1 ovo
- 1 banana picada
- 2 morangos picados
- água (um pouco, para amolecer)
- mel a gosto
Instruções
- Com exceção do mel, juntar todos os ingredientes no liquidificador. Bater até atingir a consistência da massa de panqueca.
- Levar uma frigideira untada ao fogo e despejar uma parte da massa. Dourar um lado e virar a panqueca para dourar do outro lado.
- Repetir o mesmo procedimento até a massa acabar. Servir as panquecas com um pouco de mel por cima.
Notas
- Leia detalhadamente todas as informações do rótulo da aveia que você usar na receita, inclusive as letrinhas miúdas, para garantir que ela realmente não tem glúten. Embora seja naturalmente sem glúten, a aveia pode ser contaminada pelo glúten quando é produzida, processada, armazenada ou transportada junto de alimentos que possuem o glúten.
- Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem ter algum teor de glúten e/ou lactose.
Como você avalia essa receita?
