Receita de salada com rabanete para emagrecer

Compostas por ingredientes muito nutritivos, as saladas precisam marcar presença na dieta. Elas podem tanto acompanhar o almoço ou jantar quanto ser um lanchinho saudável no meio da tarde.

Entretanto, se você cansou de comer a mesma salada de sempre ou acha que o prato é sem graça, tudo o que precisa é conhecer e aprender como fazer diferentes tipos de salada.

Por exemplo, a salada com rabanete para emagrecer. Além do rabanete, a preparação leva folhas verdes, cenoura e cebola. Ela também conta com nozes e queijo minas, que já dão um sabor diferente à receita.

Falando em sabor, o prato fica ainda melhor com o molhinho que o acompanha. Ele é feito à base de iogurte natural desnatado e temperos como alho, limão, salsinha e azeite de oliva.

Aprenda como preparar a salada com rabanete para emagrecer e confira como ela fica incrível! As instruções estão logo abaixo:

Salada com rabanete para emagrecer

Uma salada nutritiva para a sua dieta. Na companhia de um delicioso molhinho de iogurte!

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Tempo de Preparo 15 minutes mins

Tempo de Espera 5 minutes mins

Tempo Total 20 minutes mins

Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Lanche, Salada

Porções 2

Calorias 215 kcal

Equipamento

• Ralador
• Escorredor
• Travessa
• Tigelas

Ingredientes

  

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• 3 rabanetes
• 100 gramas alface
• 50 gramas agrião
• 50 gramas rúcula
• 1 cenoura pequena
• 1 cebola média
• 1 punhado nozes
• 1 fatia queijo minas frescal light
• 100 gramas iogurte natural desnatado
• ½ limão (suco da fruta espremido na hora)
• 1 dente alho moído (ou 1 colher de chá de alho em pó)
• 1 colher de sopa salsinha ou cebolinha picada
• 1 fio azeite de oliva (opcional)
• sal a gosto

Instruções

 

• Lave as folhas verdes, escorra e deixe em uma tigela. Descasque a cenoura e a cebola. Corta as pontas dos rabanetes. Higienize também esses ingredientes.
• Pique a cebola, corte o rabanete em rodelas e rale a cenoura. Se preferir, você pode cortar a cenoura em palitinhos ou rodelas, fica a seu critério.
• Arrume as folhas verdes, o rabanete, a cebola e cenoura em uma travessa.
• Pique as nozes e corte o queijo em cubinhos. Coloque-os na travessa da salada e misture ou apenas decore. Reserve.
• Ponha o iogurte em uma tigela e mexa com uma garfo ou colher. Esprema o suco de ½ limão. Adicione o alho e a salsinha. Tempere com um pouquinho de sal e acrescente um fio de azeite, que é opcional, mas ajuda a dar mais sabor.
• Misture tudo e experimente para checar se não precisa de mais tempero. Deixe na geladeira até a hora de servir com a salada.
• Você pode servir o molho à parte ou já colocar por cima da salada.

Notas

• Fique à vontade para substituir as folhas verdes da receita por outras da sua preferência.

Informação Nutricional

Nutrition Facts

Salada com rabanete para emagrecer

Amount Per Serving

Calories 215 Calories from Fat 99

% Daily Value*

Gordura Total 11g17%

Gordura Saturada 2g10%

Gordura Poliinsaturada 2g

Gordura Monoinsaturada 6g

Cholesterol 5mg2%

Sódio 137mg7%

Potássio 667mg14%

Carbohydrates 20g7%

Fibras 4g16%

Açúcar 9g

Proteína 11g22%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.

Palavras Chave salada com rabanete, salada com rabanete para emagrecer, salada para emagrecer

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