As frutas e as verduras são alimentos incríveis, não é mesmo? Além de fornecerem nutrientes essenciais para o nosso organismo, podemos juntá-las em uma enorme variedade de receitas saudáveis para o dia a dia.
Você não consegue fazer uma refeição sem tomar alguma coisa junto? Então, troque o suco em pó ou caixinha e os maléficos refrigerantes por um suco saudável e natural, que você prepara rapidinho aí na sua casa.
A nossa sugestão de hoje é um suco de couve com maracujá. A receita não leva nada de açúcar, mas conta com o sabor marcante do gengibre e também traz as sementes de linhaça, que ajudam a aumentar o teor de fibras da bebida.
Ou seja, ela permite aproveitar vários ingredientes saudáveis de uma vez só, em uma única preparação, que por sinal é bem fácil de fazer!
Portanto, separe os ingredientes, aprenda como preparar o suco de couve com maracujá e corra até a cozinha para testar a receita!
Suco de couve com maracujá
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- 1 folha couve
- ½ maracujá (a polpa)
- 1 rodela grossa gengibre
- 1 colher de sobremesa linhaça
- 200 ml água (1 copo)
Instruções
- Juntar todos os ingredientes no liquidificador. Bater bem, até formar uma mistura homogênea.
- Despejar em um copo e tomar o suco imediatamente, sem coar, para não perder as fibras dos ingredientes.
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
- É importante tomar o suco imediatamente após o seu preparo para não desperdiçar as suas propriedades.
Como você avalia essa receita?
Fácil de fazer e de beber. Comecei hj, vamos testar os benefícios.