Receita de tapioca de banana fit tipo panqueca

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atualizado em 21/12/2021

Para quem não pode comer a panqueca tradicional feita com farinha de trigo, devido a um problema de saúde como alergia ao trigo ou doença celíaca, um truque muito útil é trocar a farinha pela tapioca na receita.

Uma sugestão que certamente vai conquistar o coração de quem gosta de doces é a tapioca de banana fit tipo panqueca. Isso porque além da fruta, a preparação também conta com o sabor da canela em pó.

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Bem prática e fácil de fazer, essa panqueca sem farinha pede poucos ingredientes: ao lado da tapioca, da fruta e da especiaria, você vai precisar apenas de um ovo e de um fiozinho de azeite para completar a receita.

Como fica pronto bem rápido, o prato é uma excelente opção para o café da manhã. Até porque a tapioca é uma bela fonte de energia que vai ajudar a começar bem o dia.

Não deixe de conferir como a tapioca de banana fit é simples de fazer e como ela fica muito saborosa! Aprenda o passo a passo da receita e experimente!

Tapioca de banana

Tapioca de banana fit

Uma tapioca tipo panqueca com banana e canela. Uma delícia para o café da manhã ou da tarde!
4,34 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Porções 1
Calorias 322 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Frigideira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Amasse a banana em uma tigela. Com exceção do azeite, junte o restante dos ingredientes, batendo com um garfo para deixar bem misturadinho.
  • Unte uma frigideira com um fiozinho de azeite, espalhando bem. Leve ao fogo e despeja a massa. Após dourar, vire a tapioca para dourar do outro lado. Depois é só desligar o fogo e servir!

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Tapioca de banana fit
Quantidade por Porção
Calorias 322 Calorias da Gordura 81
% Valores Diários*
Gordura Total 9g14%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 5g
Colesterol 164mg55%
Sódio 64mg3%
Potássio 426mg9%
Carboidratos 57g19%
Fibras 3g12%
Açúcar 14g
Proteína 7g14%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave tapioca de banana, tapioca de banana fit
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