Saborosa, a amora é cheia de benefícios e assim como outras frutinhas vermelhas, faz parte do grupo dos alimentos coringas para quem consome poucos carboidratos.
Ou seja, ela pode ser uma boa adição para a dieta, desde que consumida sem exageros e ao lado dos ingredientes corretos. Embora a forma mais indicada seja comer a fruta in natura, há também a opção de fazer uma vitamina de amora.
Aliás, a preparação é uma maneira diferente e muito saborosa de consumir a fruta, sem precisar de açúcar, leite condensado, chocolate ou outros complementos ricos em calorias e açúcar.
Além da amora, a vitamina é feita com castanhas-de-caju e algum leite vegetal, como de amêndoas, soja, arroz, coco ou outro que você prefira. A bebida ainda conta com um toque de canela e com o adoçante xilitol para deixá-la mais doce.
Que tal experimentar a vitamina de amora agora mesmo? Ela é bem fácil de fazer, como você pode conferir nas instruções a seguir:
Vitamina de amora para emagrecer
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- 5 amoras congeladas
- 150 ml leite de amêndoas ou outro leite vegetal
- 10 castanha-de-caju torradas
- 1 colher de chá xilitol
- 1 pitada canela
Instruções
- Junte todos os ingredientes no liquidificador. Bata por três minutos.
- Sirva a vitamina e beba imediatamente sem coar, para não desperdiçar os nutrientes e benefícios da bebida.
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
- Antes de fazer a receita, você deve deixar as castanhas-de-caju torradas de molho por pelo menos três horas.
Informação Nutricional
Como você avalia essa receita?
