Encontrado no nosso centro de receitas saudáveis, esta mousse de morango é uma sobremesa simples, leve, low carb e muito cremosa.
Feita com poucos ingredientes e sem adição de açúcar, esta mousse de morango vai ao micro-ondas por cerca de dois a três minutos. Isso faz com que a fruta soltar seu próprio suco, intensificar a cor e ficar com uma textura mais macia e concentrada, quase como uma compota natural. Com a ricota e o leite de coco, forma um creme suave, equilibrado e rico em proteínas. O resultado é uma mousse rápida, naturalmente doce, com textura aveludada e perfeita para quem busca algo prático.
Veja o que os internautas estão falando sobre esta mousse de morango: “Muito bom”, “Que receita poderosa”, “Uma delícia”, “Nossa, parece ótimo, vou fazer”, “Maravilhosa, adorei” e “Que deliciosa esta receita”.
Ingredientes:
- 300 g de morangos
- 250 g de ricota fresca (ou cottage ou queijo cremoso do canal)
- 5g de gelatina neutra incolor e sem açúcar
- 1 colher de sopa de água
- Baunilha a gosto (opcional)
- Adoçante a gosto (opcional)
Informação nutricional: Rende 10 porções, cada uma com 88 calorias, 15 g de carboidratos (5 g de fibras), 4 g de proteínas e 1 g de gorduras, aproximadamente.
Como fazer (vídeo com dicas)
O vídeo abaixo irá te ensinar o passo a passo de como fazer esta mousse de morango:
E você ainda pode ter acesso a muitas outras dicas gostosas como esta no nosso centro de receitas saudáveis. Chegando lá, navegue pelos filtros para receber sugestões personalizadas de acordo com suas preferências e necessidades.
São muitas receitas low carb disponíveis, ao lado de opções proteicas, veganas, vegetarianas, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, doces, vitaminas, sucos e muito mais! Tudo para incrementar desde o seu café da manhã até a hora do jantar.
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