Substitua o jantar! Torta deliciosa sem farinha, poucas calorias, fácil e saudável

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Vegano, rico em proteínas e uma delícia. Sim, estamos falando deste prato único, encontrado no nosso centro de receitas saudáveis, e que certamente irá conquistar seu coração!

Fácil de fazer, esta receita é uma ótima sugestão para jantar ou almoço. É rico em fibras, sem glúten ou lactose e não utiliza ovo nem manteiga em seu preparo. Não há nada melhor do que passar por uma reeducação alimentar sem sacrifícios, não é mesmo?!

Os internautas curtiram o prato e deram suas próprias versões: “Que delícia. Vou rechear com proteína de soja refogada e muitos temperinhos”, “Esta torta ficou maravilhosa” e “Sou vegana, vou fazer e colocar pimentão, temperinhos e azeitonas”.

Ingredientes do recheio:

  • 1/2 xícara de cenoura picada
  • 1/2 xícara de milho
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1 tomate
  • 100g de requeijão vegano
  • Sal e cebolinha a gosto

Ingredientes da massa:

  • 1 xícara de grão de bico
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1/3 xícara de leite vegetal da sua preferência
  • 1 xícara de farelo de aveia
  • 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
  • Sal e curry a gosto

Observação: Levar ao forno a 180 graus por 25 minutos.

Informação nutricional: Rende 6 porções, cada uma com 223 calorias, 22g de carboidratos (5g de proteínas), 8g de proteínas e 15g de gorduras, aproximadamente.

Como fazer (vídeo com dicas)

O vídeo abaixo vai te ensinar a fazer esta torta vegana:

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