Alcachofra Emagrece Mesmo? Como Usa-la Para Emagrecer?

Especialista:
atualizado em 18/04/2016

Encontrar alimentos saborosos e saudáveis para emagrecer pode ser uma tarefa difícil. Comer alimentos com poucas calorias e açúcar é necessário se você está tentando perder peso. O número de calorias na alcachofra é baixo, tornando-a uma escolha saudável em uma dieta. Além de promover perda de peso, a alcachofra também beneficia sua saúde geral. Será que podemos dizer que a alcachofra emagrece?

Quantas Calorias Tem uma Alcachofra?

O número de calorias em uma alcachofra depende do tamanho dela. Uma alcachofra média tem aproximadamente 60 calorias por porção. Ao mesmo tempo, uma alcachofra grande tem cerca de 76 calorias. Já que os dois tamanhos contêm bem menos de 100 calorias, os dois são escolhas saudáveis que podem ser usadas para substituir carboidratos não saudáveis – como batatas fritas ou biscoitos – e emagrecer.

Como a Alcachofra Pode Ajudar Alguém a Perder Peso?

A alcachofra é rica em fibras. Altos níveis de fibras como os encontrados na alcachofra podem ajudar a diminuir sua fome e te manter satisfeita por mais tempo. A fibra é capaz de te fazer se sentir mais cheia por mais tempo porque seu corpo não consegue digeri-la facilmente. Essa sensação de saciedade te ajudará a evitar comer demais. A alcachofra não é mastigada facilmente, exigindo tempo para comer, e isso permite à sua mente e corpo o tempo necessário para registrar que você está comendo.

A Alcachofra como um Diurético Natural

De acordo com o Guia Essencial de Vitaminas, Minerais e Ervas, o extrato de alcachofra pode atuar como um diurético natural. O extrato pode ajudar a prevenir retenção de líquidos e ajudar na função dos rins. Diuréticos naturais podem te ajudar a perder de 2 a 5 quilos de água em apenas uma semana, que faz com que muitas pessoas defendam que a alcachofra emagrece.

Suplementos

Extrato de alcachofra é encontrado em vários suplementos de perda de peso no mercado. De acordo com o “Guia Essencial de Vitaminas, Minerais e Ervas”, o extrato de alcachofra ajuda a promover a secreção de bile, que é feita no fígado e armazenada na vesícula biliar até se misturar com alimentos. Ao acelerar a produção de bile, ela pode te ajudar a perder peso de água. A alcachofra também serve como um laxante natural, removendo resíduos e toxinas do corpo. Remover toxinas do corpo pode ajudar a acelerar a perda de peso.

De Que Outras Formas a Alcachofra Pode Melhorar a Saúde?

Além de te ajudar a perder peso, comer alcachofra pode melhorar sua saúde geral. A grande quantidade de fibras na alcachofra não apenas te mantém satisfeita por mais tempo, mas também age como laxante. Isso permite que você mantenha um trato digestivo limpo e saudável enquanto consumir a alcachofra como parte regular da sua dieta. Os traços de ácido fólico na alcachofra são benéficos para mulheres grávidas, porque ajuda a prevenir má formação do bebê.

Benefícios Alimentares

A alcachofre é uma ótima forma de fibra alimentar, magnésio e cromo, um mineral. A alcachofra é uma boa fonte de vitamina C, ácido fólico, biotina e manganês. Ela também é fonte de niacina, tiamina, riboflavina, vitamina A e potássio.

Quantas Alcachofras Você Deve Consumir Por Dia?

Consumir duas ou três alcachofras grandes por dia é considerado saudável, especialmente quando usada como alternativa para opções menos saudáveis. Se você planeja comer alcachofras médias, aproximadamente cinco alcachofras médias é um bom número para um lanche. Também é importante comer alimentos de todos os maiores grupos alimentares e variar sua dieta para garantir que você terá um estilo de vida saudável para poder emagrecer.

O número de calorias da alcachofra é baixo, fazendo dela uma opção saudável como um lanche ou um acompanhamento em uma refeição rica em proteínas. Não quer dizer que a alcachofra emagrece por si só, mas ela pode te ajudar a perder peso agindo como um supressor da fome e desacelerando a velocidade que você come suas refeições. Comer alcachofra também pode melhorar sua saúde geral ao limpar seu trato digestivo. A alcachofra é especialmente benéfica para mulheres grávidas porque o consumo de alcachofras pode ajudar a prevenir má formação fetal. Comer algumas alcachofras por dia, com outros alimentos dos principais grupos, te ajudará a perder peso mais rápido.

Você já conhecia a alcachofra antes? Já tinha utilizado em alguma receita? Comente abaixo!

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Sobre Julio Bittar e Dra. Patricia Leite

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