Quem gosta de cuscuz vai amar conhecer essa versão fit e mais saudável do prato! A receita combina o flocão de milho com a chia, que é fonte de fibras, e a mussarela light, que tem menos calorias. Não é de se espantar que a preparação esteja encantando a internet e se destacando no nosso centro de receitas saudáveis!
Se preferir, você pode trocar a mussarela light por ricota ou cottage para ficar ainda com mais proteínas e menos gorduras. A foto não é mentirosa: a combinação fica uma delícia e tem tudo para ganhar um espaço no seu café da manhã ou lanche da tarde.
Descubra o que os internautas estão falando sobre o cuscuz fit: “Vou fazer esse cuscuz para o café da manhã de amanhã”, “Esse cuscuz é maravilhoso!” e “Genteeee…!! Eu fiz e ficou maravilhosooo… Usei ricota ao invés de mussarela e ficou muito bom”.
Ingredientes:
- ½ xícara de chá de flocão de milho
- 1 colher de sopa de chia
- ⅓ de xícara de chá de água
- Sal e orégano a gosto
- 20g de mussarela light ralada (ou ricota ou cottage)
Quantidade de porções que a receita rende: 1 unidade com 2 porções.
Informação nutricional por 1 porção: Cada porção (metade do pote) tem 136 calorias, 21g de carboidratos (2g de fibras), 5,5g de proteínas e 3,5g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O vídeo a seguir te ensina o passo a passo do cuscuz fit:
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Você vai encontrar uma grande variedade de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas e muito mais para o seu café da manhã, lanche da tarde, almoço e jantar.
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