Conheça um delicioso lanche de frigideira que é uma ótima alternativa de substituto do pão branco para quem quer evitá-lo na sua dieta para emagrecer e/ou saúde. Isso porque além de não levar farinha de trigo na sua massa, a receita é uma bela fonte de proteínas. Não é à toa que os internautas já estão de olho no prato, que é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
Equilibrada e bem recheada, a preparação ajuda a saciar a fome de uma maneira saudável e saborosa. Como o próprio nome já indica, esse lanche é ótimo para o lanchinho da tarde, mas também combina com um café da manhã e até mesmo com um almoço ou jantar mais leve.
Confira o que os internautas estão achando dessa delícia de lanche sem farinha de trigo: “Gente fiz e adorei, ficou delicioso. Façam”, “Esta panqueca é uma delícia” e “Eu fiz… Que delícia e uma fatia super sacia… Minha família amou”.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ xícara de leite (usei o de soja sem açúcar, use o de sua preferência)
- ½ xícara de farinha de aveia
- ½ xícara de farelo de aveia
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- Sal a gosto
Recheio:
- 300g de peito de frango (foi cozido com sal e cúrcuma, mas você pode conzinhar do seu jeito, com seus temperos)
- Sal, pimenta do reino e cebolinha a gosto
- 1 tomate em cubos sem semente
- 1 colher de sobremesa de azeite
- ½ cebola
- 2 colheres de sopa de ricota
- 4 fatias de mussarela light
Quantidade de porções que a receita rende: 4.
Informação nutricional por 1 porção: 248 calorias, 16g de carboidratos (3,5g de fibras), 28g de proteínas e 7g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O passo a passo da receita está explicadinho no vídeo abaixo:
Para conhecer mais preparações saudáveis, saborosas e práticas, acesse o nosso centro de receitas! Ao chegar lá, navegue pelos filtros até encontrar os pratos e bebidas mais indicados para a sua saúde, dieta, rotina e estilo de vida.
São muitas opções para substituir o pão, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, proteicas, ricas em fibras, sem glúten, sem lactose, sem ovos, com baixo teor de gordura e muito mais para o seu café da manhã, almoço, lanche e jantar.
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Você vai seguir a receita como sugerida ou adaptar o recheio? Em qual refeição pretende saborear o lanche? Comente abaixo!
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