Receita de bolo de laranja sem lactose de liquidificador

Especialista da área:
atualizado em 08/01/2021

Quem sofre com a intolerância à lactose sabe que não pode comer qualquer tipo de bolo. Afinal, muitas receitas de bolo levam leite e seus produtos derivados. A lactose é justamente o açúcar presente no leite.

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A boa notícia é que existem muitas opções de receitas de bolo sem lactose. No entanto, apenas ao ouvir o nome do prato, alguns intolerantes à lactose podem desanimar por achar que a receita é muito difícil de fazer.

Mas, quem pensa assim engana-se, viu? Isso porque existem versões de bolo livre de lactose que são bem fáceis de fazer. Por exemplo, o bolo de laranja sem lactose de liquidificador.

Como o nome já indica, a massa é batida no liquidificador bem rapidinho. Ela leva os ingredientes comuns de um bolo, como ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento. Além disso, não é preciso esperar muito tempo pelo quitute: ele fica pronto em pouco menos de uma hora.

Que tal tirar a prova para ver se essa delícia realmente é fácil de fazer? Então, aprenda agora mesmo o passo a passo do bolo de laranja sem lactose de liquidificador e teste já a receita! As instruções estão logo ali:

Bolo de laranja

Bolo de laranja sem lactose de liquidificador

Um bolo sem lactose bem fácil de fazer. Com o sabor incrível da laranja!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 45 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 12
Calorias 396 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forma de bolo

Ingredientes
  

  • 1 laranja madura
  • 4 ovo
  • 1 xícara óleo
  • 2 xícaras açúcar
  • 2 xícaras farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de sopa fermento químico em pó

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em 180º C. Cortar a laranja em quatro partes e remover o miolo branco do meio. Retirar as sementes da fruta e cortar em pedaços menores, mas manter a casca.
  • Colocar os pedaços de laranja no liquidificador. Juntar os ovos, o óleo e o açúcar. Bater tudo até formar uma massa homogênea.
  • Passar a massa do liquidificador para uma tigela. Adicionar a farinha de trigo e o fermento. Misturar bem até a massa ficar homogênea.
  • Despejar a massa em uma forma untada e enfarinhada. Levar ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos. Esperar esfriar um pouquinho antes de servir.

Notas

  • O número de porções do bolo, assim como a quantidade de calorias por porção, pode variar de acordo com o tamanho em que você cortar cada fatia do bolo.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolo de laranja sem lactose de liquidificador
Quantidade por Porção
Calorias
396
% VD*
Gordura
 
20
g
36
%
Gordura Saturada
 
2
g
9
%
Carboidratos
 
51
g
17
%
Fibras
 
1
g
4
%
Açúcar
 
34
g
38
%
Proteína
 
4
g
5
%
Colesterol
 
55
mg
18
%
Sódio
 
128
mg
5
%
Potássio
 
62
mg
2
%
Vitamina A
 
104
IU
5
%
Vitamina C
 
6
mg
13
%
Cálcio
 
74
mg
7
%
Ferro
 
1
mg
7
%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave bolo de laranja, bolo se laranja sem lactose, bolo sem lactose
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