Receita de suco de cenoura com maçã fácil e saudável

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atualizado em 31/05/2021

Nos dias mais quentes do ano é inevitável ter vontade de tomar uma bebida mais geladinha, não é mesmo? Pois é, porém, para não acabar com a dieta é melhor evitar opções como refrigerantes, sucos artificiais, milk shakes e cafés gelados cremosos.

Uma alternativa melhor é um suco natural e sem açúcar. Por exemplo, o suco de cenoura com maçã que vamos conhecer hoje. A bebida também leva outros ingredientes saudáveis como pepino e couve.

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Além disso, ela conta com o toque refrescante da hortelã e com as fibras da chia. Falando nisso, para não desperdiçar as fibras dessas sementes e dos outros ingredientes, é melhor que você não coe o suco, certo?

Isso porque, ao coar, o nutriente vai embora, a bebida se torna menos saudável e não dá para aproveitar os benefícios das fibras, que incluem fazer bem para a digestão e ajudar a dar sensação de saciedade. Entenda por que vale a pena ter esse cuidado com os sucos.

Bem, enfim chegou a hora mais esperada: a de aprender como preparar o suco de cenoura com maçã. Aproveite, pois as instruções estão logo a seguir:

Suco de cenoura com maçã

Suco de cenoura com maçã

Uma bebida mais saudável para o dia a dia. Com cenoura, maçã, hortelã, chia e muito mais!
4 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 2 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 7 mins
Refeição Sucos
Rendimento 1
Calorias 221 kcal

Equipamento

  • Liquidificador

Ingredientes
  

  • ½ cenoura cortada em pedaços
  • 1 maçã com casca, sem semente e cortada em pedaços
  • 1 colher de sopa chia
  • ½ pepino japonês, cortado em pedaços
  • 200 ml água
  • 1 folha couve rasgada em pedaços
  • ½ xícara hortelã (folhas)
  • 2 pedras gelo

Instruções
 

  • Colocar os ingredientes na seguinte ordem no liquidificador: água, cenoura, maçã, pepino, couve, chia, hortelã e gelo.
  • Começar a bater na função pulsar e aumentar a velocidade aos poucos, até formar um suco com cor uniforme e textura aveludada.
  • Servir em um copo e tomar a bebida imediatamente sem coar para não desperdiçar os nutrientes do suco.

Notas

  • Recomenda-se tomar o suco logo após o preparo para não desperdiçar as suas propriedades nutricionais.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Suco de cenoura com maçã
Quantidade por Porção
Calorias 221 Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 67mg3%
Potássio 886mg19%
Carboidratos 44g15%
Fibras 12g48%
Açúcar 22g
Proteína 7g14%
Vitamina A 11923IU397%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 3mg19%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 89mg99%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 417mcg348%
Cálcio 258mg20%
Cobre 1mg
Folato 75mcg19%
Ferro 3mg17%
Manganês 1mg43%
Magnésio 112mg27%
Fósforo 224mg18%
Selênio 7mcg13%
Zinco 1mg9%
Colina 15mg3%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave suco de cenoura, suco de cenoura com maçã, suco natural
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