A couve é um alimento com muitos benefícios para a nossa saúde. Portanto, se tiver couve sobrando aí na sua casa é bem importante que você use ela todinha e não desperdice nada.
Já comeu couve refogada a semana inteira e não aguenta mais? Então, que tal preparar um delicioso suco de couve com hortelã? A receita também leva outros ingredientes saudáveis como laranja e limão.
Como não pede nada de açúcar, a preparação é uma opção mais saudável de bebida para a dieta. Especialmente se a compararmos com refrigerantes, sucos artificiais, milk shakes, cafés cremosos e bebidas alcoólicas.
Além disso tudo, a receita é bem fácil de preparar. E, se estiver em um dia bem quente, você pode adicionar pedrinhas de gelo e ter uma bebida super refrescante!
Aliás, você pode tomar o suco de couve com hortelã agora mesmo, se quiser. Basta conferir o passo a passo a seguir e correr até a cozinha para prepará-lo!
Suco de couve com hortelã
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
Instruções
- Juntar a água e a couve no liquidificador. Bater até misturar. Espremer a laranja e o limão. Bater novamente.
- Servir com gelo em copos decorados com as folhinhas de hortelã e beber o suco imediatamente. Não coe para não perder as fibras da bebida.
- Caso sobre suco, guarde em um recipiente hermético de vidro escuro, tampe muito bem e deixe na geladeira.
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
- É importante tomar o suco imediatamente após o seu preparo para não desperdiçar as suas propriedades benéficas.
Informação Nutricional
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