Esta delícia encontrada no nosso centro de receitas saudáveis é uma opção de almoço completo, nutritivo e muito fácil de preparar.
Este almoço é uma combinação que ajuda a aumentar a ingestão de proteínas, fibras e gorduras boas e ainda fornece nutrientes importantes para a saúde cardiovascular, como ômega 3, além de cálcio e vitamina D. Fica saboroso, colorido, refrescante e saciante, sendo uma ótima alternativa para variar as refeições do dia a dia sem complicação.
Veja o que os internautas estão falando sobre este almoço saudável: “Vou aproveitar esta receita”, “Que delícia, amei”, “Muito bom este prato”, “Vou fazer, muito prática e isso faz a diferença”, “Amei”, “Refeição completa”, “Excelente” e “Saudável e prática”.
Ingredientes:
- 1 beterraba cozida média
- 300 g de grão-de-bico cozido
- 1/3 de cebola roxa
- 1 lata de sardinha, escorrida
Molho:
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã biológico
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Salsa a gosto
- Alecrim seco a gosto
Informação nutricional: Rende 4 porções, cada uma com 296 calorias, 24,4 g de carboidratos (6,4 g de fibras), 15,0 g de proteínas e 15,7 g de gorduras, aproximadamente.
Como fazer (vídeo com dicas)
O vídeo abaixo irá te ensinar a fazer este almoço saudável:
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