Você vai se apaixonar por essa maneira diferente de usar a tapioca! É um bolo delicioso que não tem açúcar adicionado, não leva farinha de trigo e também não precisa de ovos. A receita pede leite, mas o leite de vaca pode ser substituído por um leite vegetal. Não é à toa que o prato está chamando a atenção da internet e no nosso centro de receitas saudáveis!
Fácil de preparar, esse bolo pede poucos ingredientes e não necessita nem mesmo ir ao forno! É uma gostosura perfeita para dividir com a família ou os amigos no lanche da tarde de um final de semana. Todos vão amar!
Uma mostra disso são os comentários que os internautas estão deixando sobre a receita: “Gente, fiz hoje e ficou maravilhoso! Não tem erro! A única coisa que fiz diferente foi acrescentar um pouco de chia na massa. Ficou perfeito!”, “Uma delícia, faço sempre” e “Maravilha!!!! Entrou para o meu top 5!!!”.
Ingredientes:
- 300g de tapioca granulada
- 200ml de leite de coco sem açúcar
- 200g de coco ralado sem açúcar
- 1 litro de leite desnatado (se quiser, você pode usar leite vegetal sem açúcar)
- ½ xícara de chá de adoçante culinário
Quantidade de porções que a receita rende: 20.
Informação nutricional por 1 porção: 142 calorias, 17g de carboidratos (0,5g de fibras), 3g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente.
Como preparar (vídeo com dicas)
O passo a passo do bolo de tapioca está explicadinho no vídeo a seguir:
Aproveite mais preparações saudáveis, gostosas e práticas disponíveis no nosso centro de receitas! Quando chegar lá, navegue pelos filtros e receba as sugestões de pratos e bebidas mais indicados para você!
Você vai encontrar muitos bolos saborosos como esse, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas e mais para o café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar!
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