De dar água na boca e delicioso, este bolo de chocolate também é fit! Afinal, ele não leva farinha de trigo na sua lista de ingredientes, assim como não precisa da adição de açúcar. O resultado é um bolo molhadinho com poucas calorias por porção. Não é à toa que a internet está se apaixonando por ele, que é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!
O prato é uma ótima alternativa para quem está fazendo reeducação alimentar e gosta de comer doces, entretanto, não deseja prejudicar a sua dieta ou abusar do açúcar. Mas, embora seja uma versão mais saudável do bolo de chocolate, ela vai conquistar até quem não está controlando a dieta.
Olha só o que os internautas estão dizendo sobre essa gostosura: “Que perfeito hein?”, “A receita que eu estava precisando para a Páscoa!” e “Sou alérgica ao chocolate, fiz, ficou uma delícia”.
Ingredientes:
- 80 ml de leite desnatado
- 180g de iogurte natural desnatado sem açúcar
- 50g de alfarroba em pó (pode usar cacau em pó sem açúcar, chocolate em pó sem açúcar se quiser)
- 1 ovo
- 60g de farinha de aveia
- 100g de adoçante forno e fogão (ou açúcar mascavo ou demerara, mas irá acrescentar mais calorias e carboidratos)
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Observação: Levar ao forno a 200 graus por aproximadamente 25 minutos.
Quantidade de porções que a receita rende: 10.
Informação nutricional por 1 porção: 50 calorias, 7g de carboidratos (1g de fibras), 3g de proteínas e 1g de gorduras, aproximadamente.
Cobertura (opcional):
- 100 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 colheres de sopa de alfarroba em pó (pode usar cacau em pó sem açúcar se quiser)
- 1 colher de sopa de adoçante forno e fogão (ou açúcar mascavo ou demerara, mas irá acrescentar mais calorias e carboidratos)
Como preparar (vídeo com dicas)
Aprenda o fazer o bolo de chocolate fit com as instruções do vídeo a seguir:
Confira mais preparações deliciosas, saudáveis e práticas disponíveis no nosso centro de receitas saudáveis! Ao chegar lá, você pode passear por diversos filtros até encontrar os melhores pratos e bebidas para a sua dieta, rotina, estilo de vida e saúde.
São muitos de bolos fit como esse, além de outros doces, salgados, vitaminas, sucos e mais receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem glúten, sem lactose, proteicas, nutritivas, vegetarianas e veganas, entre outras opções, para as suas refeições.
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