Calorias do temaki – Tipos e dicas

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atualizado em 24/05/2021

Um dos pratos da culinária japonesa que faz sucesso no Brasil é o temaki. A saber, ele leva uma alga que é dobrada na forma de um cone e recheada por variados ingredientes. Mas, quem está tentando perder peso pode se preocupar com as calorias do temaki.

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O prato criado por Takamasa Nakanori é originalmente mais simples do que a versão que encontramos no Brasil. Afinal, ele leva apenas alga, arroz, algum vegetal como o pepino e um peixe ou fruto do mar, que devem estar obrigatoriamente frescos.

Por outro lado, por aqui, a receita sofreu adaptações e recebe vários recheios. Por exemplo, salmão, camarão, shimeji, cream cheese, alface, couve, batata doce, ricota, gergelim, castanha de caju, cebolinha, arroz e até frutas.

Isso porque ainda nem citamos os temakis empanados ou aqueles em que a alga é substituída por salmão ou pão de forma integral para envolver o recheio.

Índice deste artigo:

As calorias do temaki

Calorias do temaki

Afinal, é para conhecer os valores calóricos que estamos aqui, certo? Portanto, na lista a seguir, vamos conhecer as calorias do temaki em diferentes versões do prato. Por exemplo:

1. Temaki Salmão Cream da marca Makis Place

205 calorias em uma porção de 131 gramas.

2. Temaki Shimeji da marca Makis Place

88 calorias em um temaki de 131 gramas.

3. Temaki Peixe Branco da marca Makis Place

196 calorias em uma porção 121 gramas.

4. Temaki Camarão Flokis da marca Makis Place

164 calorias em uma porção de 91 gramas.

5. Temaki Filadélfia da marca Koni Store

214 calorias em uma unidade de 140 gramas.

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6. Temaki Salmão Completo sem Arroz da marca Koni Store

162 calorias em uma unidade de 140 gramas.

7. Temaki Skin da marca Gendai

184 calorias em uma unidade.

8. Temaki Califórnia da marca Gendai

111 calorias em uma unidade.

9. Temaki Camarão Tailandês da marca Makis Place

182 calorias em uma porção de 116 gramas.

10. Temaki de Atum (genérico)

167 calorias em uma unidade ou 100 gramas.

11. Temaki Salmão Fry da marca Gendai

277 calorias em uma unidade.

12. Temaki de Salmão Abacate (genérico)

178 calorias em uma unidade ou 100 gramas.

13. Temaki Polvo da marca Gendai

169 calorias em uma unidade.

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14. Temaki Ceviche Salmão da marca Gendai

238 calorias em uma unidade de 238 gramas.

15. Temaki de Salmão sem Maionese – alga recheada com arroz e salmão cru (genérico)

197 calorias em uma unidade média.

16. Temaki de Atum sem maionese – alga recheada com arroz e atum cru (genérico)

165 calorias em uma unidade média.

17. Temaki Califórnia – alga recheada com arroz, kani kama, manga, pepino e abacate (genérico)

111 calorias em uma unidade média.

18. Temaki de Salmão com Maionese e Cebolinha (genérico)

259 calorias em uma unidade.

19. Temaki de Peixe Branco com Limão (genérico)

212 calorias em uma unidade.

20. Temaki de Kani (genérico)

148 calorias em uma unidade.

21. Temaki de Atum Picante com Wassabi (genérico)

224 calorias em uma unidade.

22. Temaki de Camarão Empanado com Cream Cheese (genérico)

303 calorias em uma unidade.

23. Temaki Couve Crispy da marca Gendai

229 calorias em uma unidade.

24. Temaki de Skin (genérico)

176,58 calorias em uma unidade.

25. Temaki de Camarão (genérico)

107,54 calorias em uma unidade.

26. Temaki Kani da marca Gendai

107 calorias em uma unidade.

27. Temaki Almond da marca Makis Place

261 calorias em uma porção de 131 gramas.

28. Temaki Tonkatsu Flokis da marca Makis Place

167 calorias em uma porção de 110 gramas.

29 .Temaki Nachomaki Cream da marca Makis Place

220 calorias em uma porção de 131 gramas.

30. Temaki Hottuna da marca Makis Place

170 calorias em uma porção de 121 gramas.

31. Temaki Skin Cream Flokis da marca Makis Place

154 calorias em uma porção de 96 gramas.

32. Temaki Mix de Peixe Flokis da marca Makis Place

174 calorias em uma porção de 101 gramas.

33. Temaki Quentes Salmão Poro da marca Makis Place

182 calorias em uma porção de 131 gramas.

Atenção: sobre a lista com as calorias do temaki

A saber, não submetemos as diferentes versões do prato que listamos acima a análises para verificar as calorias do temaki. Assim sendo, o que fizemos foi reproduzir dados disponíveis em bancos de dados nutricionais e outras fontes.

Ou seja, os valores das calorias do temaki da lista funcionam somente como uma estimativa de quantas podem ser as calorias do temaki. Entretanto, não podem ser consideradas como um valor definitivo para todos os casos.

Isso porque é possível encontrar toda uma variedade de sabores e recheios de temaki no Brasil. Aliás, cada uma pode ser preparada com diferentes ingredientes de diferentes marcas. Assim, cada uma terá um teor calórico final diferente.

Outras dicas sobre as calorias do temaki e o ganho de peso

Se acaso você está procurando emagrecer ou manter o peso sem engordar, o mais recomendado é que procure o auxílio de um nutricionista para melhorar a sua dieta.

Afinal, o profissional é o mais indicado para ensinar como consumir o temaki sem prejudicar seus objetivos em relação à forma física.

Além disso, é importante lembrar que quando falamos em engordar, manter o peso ou emagrecer, não são apenas as calorias do temaki ou qualquer outra comida que se deve levar em consideração.

Isso porque a composição nutricional do alimento também exerce bastante influência neste sentido. Aliás, alguns temakis recebem ingredientes gordurosos e cheios de carboidratos que podem atrapalhar o controle do peso.

Portanto, para manter o peso ou emagrecer, prefira alimentos nutritivos, com proteínas magras, vitaminas, minerais, fibras, gorduras boas e carboidratos saudáveis.

Ao mesmo tempo evite comidas pobres em nutrientes e ricas em sódio, açúcar e gorduras ruins. Além disso, tente não cometer excessos com qualquer alimento, pois praticamente qualquer coisa que consumimos em exagero pode fazer mal ou engordar.

Vídeo

Por fim, você gosta de outros pratos da culinária japonesa? Então, entenda se a comida japonesa engorda com a nossa nutricionista no vídeo a seguir:

Você costuma comer temaki? Acha que ele te engorda? Então, comente sobre isso abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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