Esta tortilha tem belos motivos para ganhar um espaço na sua dieta! Afinal, ela é saborosa e a sua massa tem uma textura maravilhosa, ao mesmo tempo em que não leva farinha de trigo. Com isso, o prato tem poucos carboidratos por porção. É claro que ele já acumulou curtidas na internet e é um dos destaques do nosso centro de receitas saudáveis!

A preparação não precisa de ovo, assim como não pede leite de vaca. Fácil e rápida, ela também é versátil, já que você pode rechear com os ingredientes da sua preferência, como carne moída, frango desfiado, queijo ou legumes variados, por exemplo.
Dá uma olhada no que os internautas já disseram sobre a tortilha: “No lanche da noite é perfeita!”, “Fiz essa receita e é uma delícia. Me surpreendi positivamente” e “Esta receita é maravilhosa, vou fazer! Obrigada!”.
Ingredientes:
- 30g de farinha de coco
- 50g de farelo de aveia
- 20g de psyllium
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- ½ colher de sopa de goma xantana (opcional)
- Sal a gosto
- 12 colheres de sopa de água quente
Informação nutricional: Rende 4 porções, cada uma com 96 calorias, 9g de carboidratos (6g de fibras), 4g de proteínas e 5g de gorduras, aproximadamente.
Observação: Use o recheio de sua preferência.
Como preparar (vídeo com dicas)
O vídeo a seguir ensina o modo de fazer o lanche:
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Há uma infinidade de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, salgados, saladas, doces fit e mais para todas as suas refeições!
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