Que tal um bolo de chocolate delicioso, fofinho e com um baixo teor de carboidratos por porção? A receita que vamos conhecer não leva farinha de trigo, não tem adição de açúcar e não precisa de leite! É claro que ela já está chamando a atenção na internet e no nosso centro de receitas saudáveis!
Molhadinho, esse bolo fica pronto bem rapidinho: em três minutinhos no micro-ondas! Ele é uma ótima opção de sobremesa para quem segue a dieta low carb e para as pessoas que procuram versões mais saudáveis do bolo de chocolate.
Os internautas já estão ligados e deixando os seus comentários sobre o prato: “Eu perdi as contas de quantas vezes fiz esse bolo. Sensacional!”, “Acabei de fazer esse bolo para tomar com café (puro) e usei chocolate 85%, ficou maravilhoso!” e “Acabei de fazer. Simplesmente perfeito!”.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de adoçante xilitol ou outro adoçante forno e fogão (se não tiver restrição e preferir, pode trocar por açúcar mascavo ou demerara, mas essa substituição aumentará o teor de calorias e de carboidratos da receita)
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de cacau sem açúcar
- 4 colheres de farinha de amêndoas (ou amendoim moído ou farinha de linhaça)
- 5 quadradinhos de chocolate 70% ou mais
- 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
Quantidade de porções que a receita rende: 6.
Informação nutricional por 1 porção: 118 calorias, 4g de carboidratos (2g de fibras), 4g de proteínas e 10g de gorduras.
Como preparar (vídeo com dicas)
Você encontra o passo a passo do bolo de chocolate low carb explicadinho no vídeo abaixo:
Para ter acesso a mais preparações saudáveis, gostosas e práticas, visite o nosso centro de receitas! Quando chegar lá, navegue pelos filtros disponíveis e receba as sugestões de pratos e bebidas mais indicados para a sua saúde, dieta, rotina e estilo de vida.
São muitos bolos e doces fit como esse, além de salgados saudáveis, vitaminas, sucos e receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas e mais para todas as suas refeições!
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Você vai adaptar algum ingrediente da receita? Vai incrementar o bolo com algum calda ou cobertura? Comente abaixo!
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