Dieta japonesa – Como funciona, cardápio e dicas

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Criada para estimular a perda rápida de peso, a dieta japonesa promete reduzir de 6 kg a 8 kg em uma semana de dieta.

Entretanto, a redução de peso varia de pessoa para pessoa, conforme seu estado de saúde, peso, hábitos de vida e produção hormonal, por exemplo.

Como funciona

dieta japonesa

O cardápio não é baseado nos pratos típicos da cultura japonesa com os quais estamos acostumados. Inclusive, por falar nisso, você vai gostar de saber se a comida japonesa que estamos acostumados a consumir engorda.

As refeições da dieta japonesa contam com frutas, legumes e verduras. Mas é difícil manter a dieta, pois ela permite fazer só três refeições diárias e com pouca comida. Além disso, ela restringe os carboidratos e até proteínas de origem animal.

Em geral, a dieta japonesa se baseia no consumo de pequenos pratos, com ingredientes simples, frescos e sazonais, que devem ser minimamente processados.

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Além disso, o consumo de chás e cafés é permitido, e uma dica importante é beber bastante água ao longo do dia para desintoxicar o corpo e ajudar a controlar a fome. A água tem um efeito diurético natural que ajuda a eliminar os fluidos retidos no corpo, junto com as toxinas.

As fibras presentes nos vegetais ingeridos na dieta também precisam de água para adicionar volume às fezes, facilitando assim o fluxo intestinal. Entenda como a água ajuda a perda de peso.

Veja abaixo o vídeo da nossa nutricionista falando sobre o motivo dos japoneses serem magros, ou continue a leitura mais abaixo, para ver o cardápio, dicas e cuidados da dieta japonesa.

Vídeo: Porque os japoneses são magros

Dieta barata

A dieta japonesa não é difícil de seguir. Os alimentos utilizados são de fácil acesso e custo baixo. Os alimentos básicos da dieta japonesa são uma boa fonte de proteína, que pode ser o frango ou os ovos, por exemplo, além de frutas e vegetais. Todos são alimentos bastante acessíveis e baratos.

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Em algumas versões da dieta, o arroz cozido no vapor e o macarrão também estão liberados, mas nesse caso trata-se mais de uma reeducação alimentar do que de uma dieta para emagrecimento rápido.

Dicas

  • Motivação: A dieta japonesa pode proporcionar momentos de desânimo e grande ansiedade. Se você quiser realmente seguir esta dieta, deve lembrar dos resultados que está buscando;
  • Não pule refeições: Seu corpo já estará deficiente em relação à uma alimentação normal, então não pule refeições, já que você só terá 3 ao dia;
  • Exercícios físicos: Lembre-se que carboidratos são fundamentais para quem pratica atividades físicas intensas, então mantenha o corpo em movimento durante a dieta, mas de forma moderada;
  • Estilo de vida: Os japoneses estão entre as pessoas mais saudáveis do mundo. Eles têm a maior expectativa de vida, além de ter a menor taxa de obesidade. Adote esse novo estilo de vida. Confira por que a dieta japonesa faz as pessoas viverem mais.

Cardápio da dieta japonesa

A seguir, você verá o cardápio da dieta japonesa durante os 7 dias da semana.

Segunda-feira:

  • Café da manhã: Café ou chá com adoçante;
  • Almoço: Dois ovos cozidos com sal e verduras;
  • Jantar: Um bife grande com salada de pepino e alface.

Terça-feira:

  • Café da manhã: Café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal;
  • Almoço: Verduras e frutas, e um bife grande;
  • Jantar: Apenas presunto, à vontade.

Quarta-feira:

  • Café da manhã: Café ou chá com adoçante, e um biscoito água e sal;
  • Almoço: Dois ovos cozidos, salada de folhas verdes e tomate à vontade;
  • Jantar: Salada de repolho, cenoura e chuchu à vontade.

Quinta-feira:

  • Café da manhã: Café ou chá com adoçante, e um biscoito água e sal;
  • Almoço: Um ovo cozido, cenoura crua ou cozida à vontade, e uma fatia de queijo muçarela;
  • Jantar: Salada de frutas à vontade e um iogurte natural.

Sexta-feira:

  • Café da manhã: Café ou chá com biscoito água e sal;
  • Almoço: Tomate à vontade, e filé de peixe frito;
  • Jantar: Bife e salada de frutas à vontade.

Sábado:

  • Café da manhã: Café ou chá com biscoito água e sal;
  • Almoço: Frango assado a vontade;
  • Jantar: Dois ovos cozidos com sal.

Domingo:

  • Café da manhã: Café ou chá com biscoito água e sal;
  • Almoço: Um bife grande e frutas à vontade;
  • Jantar: Comer qualquer um dos alimentos já consumidos anteriormente nesta dieta.

Os perigos da dieta japonesa

Dietas restritivas como a dieta japonesa podem provocar grande perda de massa muscular e mal estar. Dessa maneira, a ideia é seguir a dieta por apenas sete dias e depois adotar uma alimentação saudável, não tão restritiva, pois o seu corpo poderá reagir negativamente à carência de carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais imposta pela dieta.

Dessa maneira, mostra-se mais saudável investir em uma reeducação alimentar a longo prazo do que em uma dieta restritiva como esta

É importante que você priorize o seu bem-estar e analise suas reações. Então se tiver tonturas, fraquezas e outras reações adversas, você deverá suspender a dieta, e se for necessário, procurar ajuda médica.

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Conte ainda com o acompanhamento de um nutricionista durante todo o processo. O profissional poderá adaptar a dieta japonesa de modo que ela não seja tão restritiva e não prejudique tanto o seu organismo, privando-o dos nutrientes e da energia que ele precisa para funcionar adequadamente.

Aproveite para conferir vídeos da nossa nutricionista analisando se a comida japonesa engorda.

Vídeo: Comida japonesa engorda? Dicas e cuidados.

Você já ouviu falar da dieta japonesa? Acha que seria capaz de segui-la pelo tempo determinado? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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102 comentários em “Dieta japonesa – Como funciona, cardápio e dicas”

  1. Olá, comecei hoje. E a vontade de comer doce não passa, aí tomei um chá de camomila pra acalmar a vontade e parece que funcionou. Espero conseguir! Depois conto mais..

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  2. Vou começar amanha na Quarta feira dia 17/07 editei e imprimi ele como se fossem dias_ex 1° dia, 2° dia e assim por diante,estou com 66 kilos,ja cheguei a pesar 82 e emagreci 21 kilos,cheguei a 59 kilos e dei uma engordadinha,agr quero voltar pros 60 que é meu peso ideal,depois volto com o resultado,bjuuus

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  3. Eu estou começando hoje, depois volto aqui e aviso como foi a rotina, sobre a alimentação e se aderi ou não exercício…

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  4. Estarei começando amanhã, mas alguem sabe me informar se é necessário fazer academia, ou uns exercícios em casa mesmo serve ?

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    • Oi Vitória. Fiz essa dieta, mas não complementei com nenhum tipo de exercício e ainda assim consegui alcançar a meta. Acredito que a prática de exercício, independente de ser feito em casa ou academia irá contribuir para uma perda de peso mais rápida e eficaz, embora não seja extremamente necessária, pelo menos no meu caso. Boa sorte!

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  5. Olá, eu fiz esta dieta e caminhei somente, e perdi 6,5, não perdi mais porque fiquei muito a vontade, estou fazendo novamente, e já perdi alguns quilo, gosto de tudo que está nela.

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  6. já estou no terceiro dia to indo bem as pinta a ansiedade tomo chá de erva doce saio um pouco tudo bem espero chegar ate o fim ja fiz no ano passado recomendo e a mais fácil e eficiente

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  7. olá já fiz essa dieta a uns anos atrás perdi 8k ela é muito boa porém bem puxada. Iniciei ontem dia 29/01/18 estou com 76.900 já estou a alguns dias reduzindo a alimentação. Vamos ver como vai ser depois volto pra falar dos resultados.

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  8. Olá, pessoal vou começar a minha dieta Japonesa dia 29/01/18 volto pra dá noticias, estou bastante anciosa para começar, estou acima do peso com 80kg em cima de 1,65 de altura, mas vamos lá rsrsrssr espero conseguir.

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  9. Olá pessoal comecei a dieta tem 3 dias o primeiro dia muita empolgação me alimentei 3 vezes arrasei!!! mas no segundo eu estava muito anciosa meu filho pediu bombom dei 1 para ele e comi 11 e tudo de uma vez o 3 dia já comi biscoito a tarde e muuuuita carne na hora do almoço e almoço noite muitas muitas outras coisas ameixa seca, costela, iogurte. .granola tudo de uma vez nada com nada eu estava muito ansiosa e com muita fome hoje 16/11 será o 4 día lendo as publicações me motivei ainda mais peguei algumas dicas estou até com a conciencia pesada mais eu volto dia 19/11 para contar.

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    • É muito importante ficar de olho na ansiedade e evitar ter essas coisas em casa. Dessa forma, é mais fácil de evitar que deslizes como esses acabem acontecendo.

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  10. Vou começar amanhã dia 10-10, estou com 88 kg e tenho 1,65, vamos lá preciso perder 15 kg sei que parece muito, mais vou conseguir, volto pra contar o resultado.

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  11. Gente comecei segunda a dieta, queria saber se mudar alguns alimentos interfere na dieta, tipo pede pra comer pepino eu mudo para tomate. E comer fruta faz mal?

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  12. Comecei a 5 dias e perdi 4 kilos…minha meta e 30 kilos e so vou parar quando consegui e ai voltar a rotina manerada

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  13. Boa tarde…tenho 41 anos 103 quilos e minha altura é 1.68 estou muito gordo vou começar minha dieta segunda feira dia 19/06/2017

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