Receita de bolinho de polvilho assado light e fácil

Especialista da área:
atualizado em 26/08/2021

Tem coisa mais gostosa do que saborear um prato caseiro enquanto toma um café no lanchinho da tarde? Melhor que isso só se a receita for fácil e prática de preparar, como a que vamos conhecer hoje!

  Continua Depois da Publicidade  

Isto é, o bolinho de polvilho assado light, que você também pode chamar de biscoito, se quiser. Para fazer essa delícia, são necessários poucos ingredientes: polvilho azedo, água quente, ovo, sal e azeite de oliva

A receita também não demora muito para ser feita: a maior parte do tempo de preparo corresponde ao período que ela precisa ficar assando no forno. Algo que não exige esforço algum, a não ser o de esperar e ficar de olho para não queimar.

Além de ser ótima para comer em casa quando bate a vontade de saborear algo diferente, a preparação pode ser uma ótima companhia para um passeio no parque ou uma excelente opção para levar em um piquenique entre amigos.

Então, não perca tempo. Aprenda como preparar o bolinho de polvilho assado light e aproveite!

Bolinho de polvilho

Bolinho de polvilho assado light

Um lanchinho saboroso e fácil de fazer. Uma delícia para qualquer ocasião!
5 de 2 votos
  Continua Depois da Publicidade  
Tempo de Preparo 10 mins
Tempo de Espera 15 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 20
Calorias 68 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno. Junte o polvilho com a colher de sopa de azeite de oliva, o ovo e o sal.
  • Misturando bem, acrescente a água aos poucos até formar uma massa homogênea.
  • Pegue pequenas porções da massa com as mãos e modele na forma de bolinhos, rosquinhas ou outro formato que desejar.
  • Distribua os bolinhos em uma forma untada com azeite de oliva. Deixe o espaço entre um e outro para que não grudem, já que eles vão crescer.
  • Leve ao forno para assar por aproximadamente 15 minutos.

Notas

  • Quanto mais tempo ficarem no forno, mais sequinhos os bolinhos sairão. Mas, é preciso ficar de olho e tomar cuidado para não queimar.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 68kcalCarboidratos: 13gProteína: 1gGordura: 2gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 8mgSódio: 13mgPotássio: 3mgAçúcar: 1gVitamina A: 12IUCálcio: 1mgFerro: 1mg
Palavras Chave bolinho de polbilho assado, bolinho de polvilho, bolinho de polvilho assado light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 votos
Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

  Continua Depois da Publicidade  

Deixe um comentário