Receita de bolo de laranja fit e integral delicioso

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atualizado em 12/04/2021

Quando bater a vontade de comer um bolinho, mas você não quiser sair por completo de uma dieta balanceada, a saída é optar por uma receita de bolo fit. Mas atenção: para que a dieta continue a ter algum equilíbrio é preciso comer com moderação!

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Não conhece nenhuma receita do tipo? Então, calma que hoje nós vamos de apresentar uma delas! É o bolo de laranja fit, que fica uma delícia para um café da tarde com a família ou um piquenique com os amigos, por exemplo.

A receita não leva a farinha de trigo tradicional branca, que é vista como uma vilã da saúde e boa forma. Em seu lugar, o prato é feito com alternativas mais saudáveis: a farinha de aveia e a farinha de trigo integral.

Além das laranjas, o ingrediente escolhido para deixar a preparação mais docinha é o açúcar mascavo, que pode ser substituído pelo açúcar demerara.

Agora que já sabemos tudo isso, que tal experimentar como fica o bolo de laranja fit? Aprenda como fazer com o passo a passo a seguir e corra até a cozinha para colocar a mão na massa:

Bolo de laranja fit

Bolo de laranja fit

Aproveite suas laranjas para fazer um delicioso bolo caseiro. Não leva farinha branca!
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 35 mins
Refeição Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Rendimento 15
Calorias 148 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Coador
  • Tigela grande
  • Forma média

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Bater as laranjas no liquidificador, coar e reservar o suco obtido.
  • Juntar no liquidificador os ovos, o óleo de coco, o leite, a farinha de aveia, o açúcar e o suco reservado das laranjas. Bater até formar uma massa homogênea.
  • Adicionar e misturar a farinha integral aos poucos, para não empelotar. Após, colocar o fermento e misturar delicadamente, apenas para incorporar à massa.
  • Despejar a massa em uma forma untada com óleo de coco e levar ao forno em 180º C para assar por 35 minutos. Depois que o bolo estiver pronto, esperar 10 minutinhos antes de desenformar, para evitar que a massa abaixe.

Notas

  • O açúcar mascavo pode ser substituído pelo açúcar demerara.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 148kcalCarboidratos: 25gProteína: 3gGordura: 4gGordura Saturada: 3gGordura Trans: 1gColesterol: 34mgSódio: 107mgPotássio: 118mgFibras: 1gAçúcar: 16gVitamina A: 100IUVitamina C: 9mgCálcio: 86mgFerro: 1mg
Palavras Chave bolo de laranja, bolo de laranja fit, bolo fit
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