O suco de chuchu é uma receita caseira muito utilizada para tratar a pressão alta, principalmente em cidades do interior.
Isso se deve ao fato de este vegetal, apesar de não ser muito apreciado por boa parte das pessoas, ser fonte de nutrientes diversos, como potássio, vitamina B9, vitamina C e fibras solúveis e insolúveis.
Então, no decorrer deste artigo vamos conhecer um pouco melhor o chuchu e os seus benefícios para a saúde cardiovascular, além de aprender a preparar o suco deste vegetal.
Veja também: Benefícios do chuchu – Para que serve e propriedades.
O que é hipertensão?
A hipertensão é uma condição em que a força do sangue contra as paredes das artérias é muito grande, e pode, com o tempo, causar danos.
De forma geral, a hipertensão é definida como a pressão arterial acima de 14/9 e é considerada grave quando a pressão está acima de 18/12.
E, embora suas causas não sejam bem definidas, existem alguns fatores de risco que propiciam o seu desenvolvimento, como:
- Obesidade e sobrepeso
- Sedentarismo
- Consumo excessivo de bebidas alcoólicas
- Tabagismo
- Diabetes Mellitus
- Aumento da ingestão de sódio
- Baixa ingestão de potássio.
Por isso, é importante fazer check-ups anuais de saúde, e, caso tenha histórico familiar de hipertensão ou alguma doença crônica, medir a pressão arterial pelo menos uma vez ao mês.
O suco de chuchu para pressão alta
Sendo a hipertensão um problema que atinge cada vez mais pessoas em todo o mundo, muitos esforços são feitos para encontrar novos tratamentos para o problema, sejam eles “de farmácia” ou naturais.
E, como a condição geralmente não apresenta sintomas, se desenvolvendo lentamente ao longo do tempo, esforços no sentido da prevenção e de diagnóstico precoce também vem sendo feitos.
Nesse sentido, há algumas décadas pessoas começaram a utilizar o suco de chuchu como tratamento caseiro para reduzir a pressão, com muitos relatos de sucesso, principalmente quando seu uso é associado a mudanças no estilo de vida.
A seguir vamos entender melhor o que a ciência tem a dizer sobre isso:
1. O potássio do chuchu
O chuchu é um vegetal rico em potássio, uma vez que uma porção de 100 g do alimento é composta por 130 mg do mineral. Esse fato é de grande importância, já que diversos estudos já demonstraram que o mineral ajuda a diminuir os níveis da pressão arterial.
Além disso, existem algumas evidências que indicam que os suplementos de potássio pode causar uma leve baixa da pressão, e que o aumento da ingestão do mineral pode diminuir os riscos de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Por outro lado, se você sofre de hipertensão, é importante conversar com seu médico sobre o assunto antes de iniciar a suplementação de potássio, para evitar o isso de doses exageradas e garantir que este é o melhor tratamento para o seu caso.
2. Efeito diurético
De acordo com alguns especialistas, não existem comprovações científicas de que o chuchu realmente baixa a pressão arterial. Entretanto, por conter um teor elevado de água, o alimento possui um leve efeito diurético.
Mas, essa ação diurética contribui para que sejam eliminados alguns minerais que participam da elevação da pressão arterial, ou seja, mesmo que indiretamente o vegetal pode ser útil para o manejo da pressão alta.
3. Rico em fibras
O chuchu é um alimento rico em fibras alimentares, o que o torna um excelente amigo do coração.
Isso acontece porque o consumo do chuchu e de outros alimentos ricos neste nutriente ajuda a reduzir os níveis sanguíneos de colesterol.
Mas, para usufruir deste efeito, é importante adotar uma dieta balanceada e, caso seja possível, realizar atividades físicas com regularidade.
Atenção para quem sofre problema nos rins
Segundo o Kidney Cares, indivíduos que sofrem com a doença renal crônica apresentam um alto risco de desenvolver uma condição chamada de hipercalemia, que é caracterizada pelo excesso de potássio no organismo.
Por isso, existe a recomendações de que os pacientes com insuficiência renal limitem o seu consumo de chuchu e de outros alimentos que servem como fonte de potássio, uma vez que isso pode piorar o quadro da doença e trazer outros problemas como ataque cardíaco, acidente vascular cerebral (AVC) e arritmias.
Assim, se você precisa controlar a sua pressão arterial, porém, sofre com algum tipo de problema nos rins, é importante falar com o seu médico sobre como deve ser o seu consumo de potássio, para evitar episódios de hipercalemia.
Outros cuidados
Para quem sofre com a pressão muito baixa, já faz uso de medicamentos que diminuem a pressão ou segue algum tipo de tratamento para controlar a hipertensão, é fundamental conversar com o médico para se certificar de que pode realmente tomar o suco de chuchu para pressão alta.
É importante fazer isso para ter a segurança de que a bebida, aliada a esses fatores, não resultará em uma diminuição muito grande da pressão arterial, o também pode ser prejudicial.
Receita de suco de chuchu
Ingredientes:
- 4 chuchus com casca, picados e lavados
- ½ xícara de suco de limão
- 2 l de água
- Adoçante a gosto
- Gelo a gosto.
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do adoçante
- Depois, bata, acrescente o adoçante, misture bem e sirva-se imediatamente.
Atenção: é importante tomar o suco natural de chuchu imediatamente depois do seu preparo porque a bebida pode perder logo as suas propriedades nutricionais e, portanto, os seus benefícios. O chamado processo de oxidação que acontece por meio do calor e da exposição ao oxigênio e à luz pode fazer com que certos nutrientes percam a sua eficiência.
Por isso, quando não for possível tomar o suco na hora em que ele for feito, a sugestão é armazená-lo em garrafas escuras muito bem vedadas para evitar ou atrasar o processo.
Vídeo: 7 chás para pressão alta
Conheça também os chás indicados para pressão alta e os alimentos que não fazem bem para quem sofre com a doença.
Vídeo: 10 piores alimentos para pressão alta
Tabela nutricional
Porção de 100g de chuchu sem casca in natura.
Componente | Valor por 100 g |
---|---|
Calorias | 18 kcal |
Carboidratos | 4,17 g |
Proteínas | 0,89 g |
Lipídios | 0,05 g |
Fibra alimentar | 1,4 g |
Gorduras saturadas | 0,01 g |
Gorduras polinsaturadas | 0,03 g |
Cálcio | 11 mg |
Ferro | 0,18 mg |
Magnésio | 8,06 mg |
Fósforo | 18,4 mg |
Potássio | 130 mg |
Zinco | 0,15 mg |
Cobre | 0,03 mg |
Selênio | 0,3 mcg |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | 0,05 mg |
Vitamina C | 11 mg |
Equivalente de folato | 87,2 mcg |
eu faço 300ml ,vcs na receita manda fazer 2lt não é muito? 1 copo de manhã e 1 a tarde todo dia o meu modo tá correto posso continuar fazendo assim ,pressão alta e colesterol alto
Bom dia,gostaria de saber saber quantas vezes ao dia posso tomar o suco do chuchu para ajudar a baixar a pressão arterial? Gostei muito do seu vídeo Obrigada.
Boa tarde… Tomo suco de cucurbita passada no liquidificador com o leite da semente da própria cucurbita, aproximadamente 300ml [o copo], duas a três vezes por semana, imaginando combater ácido úrico, colesterol vldl, etc etc etc, sendo um pedaço de aprox 200g e aprox três colheres de sopa de sementes. Estou no caminho certo? o que a Sra diria ou sugeriria?
Certo da sua atenção e colaboração, desde já lhe agradeço.
kkkkkk o chuchu sai da terra ja salgado eeeeeee,agora e bom saber que o sal vem da terra kkkkk
Certa vez fui num posto médico para tirar a carteira de saúde, chegando na medica, Dra. Cheila de Medeiros, ela mediu a minha pressão arterial, estava 15/10. É ela não liberou a carteira de saúde. É estava precisando desta carteira para o emprego no próximo dia. Sai do posto triste, no caminho, passando em a um bar, a dona do bar, vendo a minha tristeza ela mim pergunta, moço você está com algum problema? Sim, lhe respondeu, contei minha estória falando sobre a carteira de saúde. Então moço, vou fazer um suco de chuchu prá você tomar. É volte para o posto prá pegar a sua carteira de saúde. Chegando no posto fui diretamente para a Dra. Cheila. Ela mediu a minha pressão e estava precisamente 12/8. É ela mim entregou a minha carteira de saúde.
Uma médica fisiatra, ha 30 anos passou para meu mariso, o chuchu como controle da pressao. Nao cura, mas controlei bastante.
Recitinha
1/2 chuchu sem casca e sem semente
3 dedinhos de agua
Bata no liquidificador e beba sem coar.
Se preferir, pode coar e acrescentar gelo e 1 pouquinho de açúcar.
Mas, dá tao ppuco que da pra beber trnq
Passei a tomar o suco de chuchu nas crises de Pânico. Onde ocorre taquicardia e elevação da pressão arterial. Tem uma eficácia imensa!
Boa tarde.
Controle a Glicose por 4 dias seguidos, a diferença foi muito satisfatória.
Cheio de ressalvas com suco de chuchu e no meio da receita, acrescenta ADOÇANTE…tenha paciência!!!
Bom a primeira vez que tomei passe muito mal com cólicas de diarréia o dia todo isso e normal?
A pesquisa deixou de lado a informação que o chuchu é rico em sódio. E sódio aumenta a pressão .
Tomei o suco de chuchu agora e baixou a pressão em meia hora.
nunca tomei. eu queria saber se eu posso mistura o pipino com o chuchu
Devo tomar mais de 2 litros de uma vez???? Porque essa receita me dará mais de 2 litros!
Guarde na geladeira bem vedado e tome ao longo do dia.
Para se tomar de uma vez.2.litros, impossível.Poderia ser menos não?para guardar em geladeira e tomar no decorrer do dia essa quantidade de água?
comecei a ingerir o suco de chuchu,realmente tem um bom efeito pata controlar a pressão .