Bolo de café fofinho e delicioso, sem trigo, sem açúcar e sem manteiga!

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Transforme o seu café em um delicioso bolo fit! A receita não tem adição de açúcar, não leva farinha de trigo e conta com menos calorias por porção. É algo que você pode usar no café da manhã ou lanche da tarde da sua reeducação alimentar. A internet já está distribuindo curtidas para o prato, que é garantia de sucesso no nosso centro de receitas saudáveis!

Bolo de café

Fácil de preparar, o bolo fica muito fofinho! Para deixá-lo ainda mais apetitoso, você pode finalizar com uma cobertura de iogurte natural desnatado, que é opcional, entretanto combina muito bem com a receita.

Veja o que os internautas já disseram sobre o bolo de café: “Fiz esse bolo na forma de cupcake, adorei essa combinação, o iogurte deixa o bolo mais fofinho!”, “Esse deve ficar delicioso, e para quem ama café, melhor ainda” e “Chocada com essa receita. Deve ser perfeito. Acho que vou fazer agora kkkk”.

Ingredientes:

  • 1 xícara de iogurte natural desnatado
  • 1 xícara de adoçante culinário
  • 2 ovos
  • ½ xícara de óleo de coco
  • ½ xícara de café bem forte (sem açúcar)
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de cacau sem açúcar

Para a cobertura (opcional):

  • 100g de iogurte natural desnatado
  • Baunilha e canela a gosto
  • Adoçante a gosto

Observação: Levar por 30 minutos ao forno a 180 graus.

Quantidade de porções que a receita rende: 10.

Informação nutricional por 1 porção: 191 calorias, 12g de carboidratos (1,5 g de fibras), 5g de proteínas e 13g de gorduras, aproximadamente.

Como preparar (vídeo com dicas)

O vídeo a seguir te ensina a fazer o bolo fit de café:

Que tal conhecer as preparações saudáveis, gostosas e práticas do nosso centro de receitas? Lá você pode testar os filtros disponíveis, selecionando as opções que mais combinam com o que você precisa, para receber dicas de pratos e bebidas!

Você vai achar muitos bolos fit, além de receitas com poucas calorias, poucos carboidratos, poucas gorduras, sem adição de açúcar, sem glúten, sem lactose, sem ovos, proteicas, nutritivas, vegetarianas, veganas, vitaminas, sucos, sopas, salgados, doces fit, saladas e mais para o seu dia a dia.

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Você vai usar a cobertura sugerida no seu bolo? Em qual momento do dia vai servi-lo? Comente abaixo!

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