A pata de vaca é uma planta nativa do Brasil muito usada em jardinagem e paisagismo, mas ela também pode trazer inúmeros benefícios para a saúde, principalmente para pessoas que precisam controlar os níveis de açúcar no sangue.
Entretanto, apesar de existirem várias espécies semelhantes, é a espécie conhecida cientificamente como Bauhinia forticata, que apresenta propriedades medicinais que podem fazer bem para o nosso organismo.
Por isso, a seguir vamos conhecer melhor a pata de vaca e seus benefícios para a saúde, além de aprender a preparar o chá.
O que é pata de vaca?

A pata de vaca é uma árvore de pequeno porte, natural da mata atlântica e encontrada em praticamente todo o território brasileiro e alguns países vizinhos, como Argentina, Uruguai, Paraguai, Peru e Bolívia.
Seu nome se deve ao formato de suas folhas, que se assemelham a um casco de vaca.
Ela é uma das muitas plantas medicinais utilizadas pela medicina tradicional para o tratamento da diabetes, uma vez que ela ajuda a reduzir os níveis de glicose no sangue.
Benefícios do chá de pata de vaca
A folha da pata de vaca possui uma composição bastante rica, contendo vários compostos fitoquímicos responsáveis por suas propriedades medicinais como:
- Astragalina;
- Flavonoides;
- Glicosídeos;
- Beta-sitosterol;
- Guanidina;
- Kaempferitrina;
- Quercetina;
- Ácidos graxos;
- Saponinas;
- Ramnose.
Então, a seguir vamos conhecer com mais detalhes os benefícios que o chá de pata de vaca pode trazer para a saúde:
1. Efeito diurético
A pata de vaca apresenta uma ação diurética leve, e assim estimula a eliminação de urina. Esse efeito ajuda a tratar e a prevenir a retenção de líquidos no organismo, um problema bastante comum principalmente para mulheres.
2. Ação hipoglicemiante
Os compostos presentes na folha da pata de vaca podem ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Contudo, o mecanismo de ação da planta e as moléculas responsáveis por este efeito ainda estão sendo investigados.
Uma das teorias a respeito de seu funcionamento é a de que alguns de seus componentes, como o kaempferol e a quercetina, atuam no metabolismo dos carboidratos, que ajudaria então a reduzir a glicemia.
Mas, ainda que vários estudos mostrem o potencial da pata de vaca para ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue, pesquisas mais detalhadas ainda precisam ser feitas. Por esse motivo, não inicie o uso do chá de pata de vaca por conta própria, antes de conversar com seu médico.
3. Redução dos níveis de colesterol
Outro efeito da pata de vaca é a redução dos níveis de triglicerídeos e de colesterol total no sangue. Isso ajuda a evitar complicações da diabetes e também a diminuir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
4. Problemas na pele
Devido às propriedades bactericidas e antioxidantes do chá de pata de vaca, ele pode ser usado para tratar alguns problemas na pele, como a acne causada por bactérias.
Além disso, a planta também ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, uma vez que possui ação antioxidante, que ajuda a eliminar os radicais livres que prejudicam a saúde das células da pele, principalmente nas regiões mais sensíveis, como o rosto e o pescoço.
5. Perda de peso
Esse é um benefício um pouco polêmico, pois o chá de pata de vaca, sozinho, não é capaz de promover a perda de peso. No entanto, quando usado como um aliado a um plano alimentar saudável e equilibrado, o chá pode auxiliar no processo de emagrecimento.
Então, caso queira incluir a bebida em um plano de emagrecimento, procure um nutricionista, que é o profissional mais adequado para montar uma dieta balanceada, que se adapte às suas necessidades e a seu estilo de vida.
6. Prevenção de problemas no fígado
Os compostos antioxidantes presentes na pata de vaca parecem ajudar a prevenir danos ao fígado, causados pelo estresse oxidativo.
Entretanto, esse efeito, até o momento, foi visto apenas em estudos com modelos animais, e serão necessárias mais pesquisas para saber se esse benefício também ocorre em humanos.
7. Efeito anti-inflamatório
Os antioxidantes presentes nas folhas da pata de vaca ajudam o organismo a regular o funcionamento do sistema imunológico, contribuindo assim para a prevenção de reações exageradas, que costumam causar as inflamações.
Outros benefícios ainda não comprovados do chá de pata de vaca
De acordo com o conhecimento popular, a pata de vaca pode ser usada para diversos fins medicinais. No entanto, muitos desses benefícios ainda não foram atestados cientificamente. São eles:
- A redução da pressão arterial sanguínea;
- A ação anticoagulante que evita problemas como trombose;
- O estímulo à produção de leite materno;
- A prevenção e o tratamento da anemia.
Como preparar o chá de pata de vaca?

Ingredientes:
- Uma folha de pata de vaca;
- 300 ml de água fervente;
- Adoçante (opcional).
Modo de preparo:
- Primeiro, corte as folhas em pedaços pequenos;
- Depois, aqueça a água em uma panela ou chaleira e, quando começar a ferver, desligue o fogo;
- Então, transfira a água para uma xícara, com as folhas previamente cortadas;
- Por fim, deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos e sirva;
- Caso prefira, adoce com um adoçante de sua escolha.
Observação: Para preparar o chá você pode usar as folhas secas ou frescas.
Quantidade ideal
Apesar de ser estudada há um bom tempo, os especialistas ainda não definiram a quantidade ideal de chá a ser tomado por dia. Por isso, é importante conversar com seu médico antes de iniciar o uso regular do chá de pata de vaca.
Mas, pessoas que costumam fazer uso da bebida afirmam que utilizam entre duas e três xícaras ao dia.
Dicas e cuidados
O chá de pata de vaca não costuma causar efeitos colaterais. No entanto, é essencial tomar algumas precauções para evitar problemas:
- Alergia: É importante que pessoas alérgicas ou sensíveis a plantas da família Fabaceae evitem o consumo de chá de pata de vaca;
- Diabetes: Diabéticos que já usam medicamento para controlar a doença também devem usar o chá com cautela para evitar crises de hipoglicemia, condição em que os níveis de açúcar no sangue ficam perigosamente baixos;
- Gravidez e lactação: Mulheres que estejam grávidas ou amamentando devem evitar a ingestão do chá, já que não há evidências suficientes para garantir a sua segurança para a saúde do bebê em desenvolvimento;
- Interações medicamentosas: Além de potencializar os efeitos de medicamentos usados para tratar a diabetes, a pata de vaca também pode interagir com medicamentos anticoagulantes, anti-inflamatórios, medicamentos usados para tratar doença autoimunes e problemas na tireoide, além de suplementos dietéticos como o Ginkgo biloba.
Então, para evitar o agravamento de outros problemas de saúde, é importante discutir com seu médico sobre a ingestão do chá de pata de vaca, principalmente se você usa algum medicamento de forma contínua.
Vídeo: Benefícios do chá de pata de vaca
Continue a aprender sobre os benefícios do chá de pata de vaca com o vídeo a seguir!
Fontes e referências adicionais
- BAUHINIA FORFICATA: BRAZILIAN ORCHID TREE, University of Florida, Institute of Food and Agricultural Sciences
- Technical Data Report for PATA DE VACA Bauhinia forficata, Herbal Secrets of the Rainforest, 2nd edition, by Leslie Taylor.
- Evaluation of toxicity after one-months treatment with Bauhinia forficata decoction in streptozotocin-induced diabetic rats, BMC Complementary and Alternative Medicine
- Antidiabetic Activity of Bauhinia forficata Extracts in Alloxan-Diabetic Rats, Biol. Pharm. Bull. 27(1) 125—127 (2004)
- Bauhinia forficata link (Fabaceae) as alternative therapy in the treatment of diabetes mellitus, Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada
- Bauhinia forficata Link (Fabaceae), Fiocruz
- Effects of Bauhinia forficata Tea on Oxidative Stress and Liver Damage in Diabetic Mice, Medicinal Plants in Therapy
Fontes e referências adicionais
- BAUHINIA FORFICATA: BRAZILIAN ORCHID TREE, University of Florida, Institute of Food and Agricultural Sciences
- Technical Data Report for PATA DE VACA Bauhinia forficata, Herbal Secrets of the Rainforest, 2nd edition, by Leslie Taylor.
- Evaluation of toxicity after one-months treatment with Bauhinia forficata decoction in streptozotocin-induced diabetic rats, BMC Complementary and Alternative Medicine
- Antidiabetic Activity of Bauhinia forficata Extracts in Alloxan-Diabetic Rats, Biol. Pharm. Bull. 27(1) 125—127 (2004)
- Bauhinia forficata link (Fabaceae) as alternative therapy in the treatment of diabetes mellitus, Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada
- Bauhinia forficata Link (Fabaceae), Fiocruz
- Effects of Bauhinia forficata Tea on Oxidative Stress and Liver Damage in Diabetic Mice, Medicinal Plants in Therapy

