A Dieta do Chocolate para Emagrecer – Como Funciona

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Não é muito fácil encontrar alguém que não goste de chocolate, não é mesmo? Porém, mesmo gostando do doce, tem gente que resolve deixá-lo de lado e não consumir porque deseja manter a boa forma e emagrecer.

Mas e se te disséssemos que existe um programa alimentar com foco na perda de peso, que é baseado justamente no doce? É verdade, estamos falando da dieta do chocolate para emagrecer. Vamos aprender como esse plano alimentar funciona?

Como funciona a dieta do chocolate para emagrecer? 

A dieta do chocolate para emagrecer pode eliminar mais de 5 quilos por mês, o que pode variar de acordo com o metabolismo do praticante do método.

Trata-se de um programa alimentar que permite o consumo de chocolate, desde que seja o chocolate amargo, que vem diretamente do cacau, com no mínimo 60% do ingrediente em sua composição.

Ou seja, nada de chocolates ao leite, chocolates fracionados, chocolates recheados, chocolates hidrogenados.

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O cacau possui polifenóis, substâncias associadas à diminuição do apetite – que é sempre importante para controlar o consumo calórico e evitar a comilança exagerada – e à regulação do armazenamento de gorduras por parte do corpo.

Outra vantagem da permissão do consumo do chocolate na dieta é que ele funciona como um aliado do bom humor, ao saciar o desejo por doces, e pode contribuir com a sensação de bem-estar. Além da perda de peso, o plano alimentar ainda promete melhorar o metabolismo e os níveis de açúcar no sangue e combater o colesterol alto assim como a pressão arterial alta.

As diretrizes da dieta do chocolate para emagrecer 

Não é somente o tipo de chocolate certo que importa neste programa alimentar, também existe o momento e a quantidade certa que pode ser saboreada para que o andamento da dieta não seja prejudicado. Confira como isso funciona nas diretrizes da dieta do chocolate para emagrecer:

  • É permitido consumir até 25 g de chocolate amargo, que correspondem a uma porção de dois quadradinhos, ao longo do dia.
  • Não se empanturrar de chocolate ou comer no desespero, porém, aproveitar o sabor do doce, comendo pedaços pequenos de maneira devagar e consciente, o que pode ajudar a ficar satisfeito com uma quantidade menor de chocolate.
  • Consumir o chocolate de preferência como sobremesa de uma refeição principal composta por fibras, que fazem com que o açúcar seja absorvido de maneira mais lenta pelo organismo, evitando os picos de elevação das taxas glicose no sangue. Tais picos estão associados ao aumento do apetite.
  • O praticante da dieta também pode utilizar o chocolate amargo para tornar sobremesas como bolos, cupcakes e muffins mais saudáveis. Para deixá-las mais saborosas, a dica é completar as receitas com frutas. Porém, não se esquecer de comer porções moderadas desses doces para não ultrapassar o consumo diário de 25 g de chocolate amargo.
  • Na hora dos lanchinhos é permitido tomar chocolate quente zero açúcar ou misturar um cacau de boa qualidade com o chocolate quente.
  • Dar preferência ao consumo de alimentos integrais, frutas e legumes.
  • Os seguintes alimentos estão proibidos na dieta do chocolate para emagrecer: café, bebidas energéticas, bebidas gaseificadas, frituras, carnes gordas, alimentos ricos em gorduras, comidas ricas em açúcar e guloseimas.
  • Praticar atividades físicas no mínimo três vezes por semana como forma de estimular a queima de gordura.

Cardápio da dieta do chocolate para emagrecer 

Confira a seguir um exemplo de cardápio para a dieta do chocolate para emagrecer.

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Café da manhã:  

  • Mingau com amêndoas e com mirtilo OU;
  • Muffin salgado com tomate fresco OU;
  • Mingau com leite, banana e mel.

Lanche da manhã:

  • Muffin de chocolate amargo com framboesa OU;
  • Pedaços pequenos de chocolate amargo OU;
  • Cenoura OU;
  • Maçã OU;
  • Muffin de nozes.

Almoço: 

  • Sopa vegetariana de lentilha com pão pita integral e iogurte com baixo teor de gordura de sobremesa OU;
  • Tofu marinado com salada OU;
  • Sopa minestrone (sopa italiana com grande variedade de legumes e arroz ou macarrão) com pão integral e queijo magro ralado.

Lanche da tarde:

  • Queijo cottage com bolachinhas integrais de sal OU;
  • Iogurte com morango e chocolate amargo ralado.

Jantar: 

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  • Vegetais cozidos ao vapor, salada de lentilha e frango OU;
  • Salmão grelhado, curry de vegetais e arroz integral.

Agora, vamos conhecer uma segunda sugestão de cardápio para a dieta.

Café da manhã:

  • 1 copo de leite desnatado, 1 colher de sobremesa de cacau em pó e 3 torradas integrais com margarina OU;
  • 1 iogurte desnatado, 30 g de aveia e 1 kiwi OU;
  • 1 copo de leite desnatado e 1 pão integral com ricota.

Lanche da manhã:

  • 1 banana amassada com 1 colher de aveia com flocos OU;
  • 1 maçã e 2 castanhas OU;
  • 1 copo de suco verde de couve com abacaxi.

Almoço e jantar: 

  • Macarrão integral com atum, berinjela e pepino ao molho de tomate e 2 quadradinhos de chocolate amargo de sobremesa OU;
  • 2 bifes de frango acebolado, 3 colheres de sopa de arroz integral, 2 colheres de sopa de feijão, salada crua e 2 quadradinhos de chocolate amargo de sobremesa OU;
  • 1 pedaço de peixe cozido, 2 batatas pequenas, legumes cozidos e 2 quadradinhos de chocolate amargo de sobremesa.

Lanchinho da tarde:

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  • 1 iogurte desnatado, com 1 colher de linhaça e 1 pão integral com queijo magro OU;
  • Suco rosa de beterraba com laranja e 1 tapioca pequena com queijo magro OU;
  • 1 iogurte desnatado, 1 colher de aveia e 2 fatias de mamão.

Atenção

Os cardápios acima somente servem de exemplo. Antes de definir o seu, consulte um nutricionista, que saberá indicar o cardápio ideal para o seu caso.

Cuidados com a dieta do chocolate para emagrecer 

Todo e qualquer tipo de programa alimentar deve ser seguido com precauções. Por isso, é fundamental checar com o médico e nutricionista antes de escolher uma dieta.

Também é importante contar com o acompanhamento dos dois para certificar que o método trará o resultado desejado de maneira saudável, com cardápios que ofereçam os nutrientes e a energia que o organismo carece para funcionar direitinho.

Você utilizaria a dieta do chocolate para emagrecer? O que achou dos exemplos de cardápio e de como funciona essa dieta? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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