10 Receitas de Mingau de Aveia Light

O mingau de aveia se tornou o queridinho e principal aliado das dietas que visam o emagrecimento. Essa receita é antiga e costumava ser preparada na casa da vovó, mas quem diria que essa iguaria se transformaria em uma das refeições mais nutritivas e importantes em uma dieta saudável e equilibrada?

A aveia ajuda a perder peso devido à presença das fibras que garante mais saciedade, ajuda no funcionamento do intestino eliminando excessos e controla a compulsão por comida. Também apresenta minerais essenciais para o corpo como o cálcio e ferro que ajudam no fortalecimento dos ossos, além de vitaminas do complexo B, E e proteínas.

Outros benefícios advindos do mingau da aveia é a redução do colesterol ruim, controle da pressão arterial e açúcar no sangue. É mais indicado consumir o mingau logo de manhã ou a noite no jantar. Para quem se exercita indica-se o consumo no pré ou pró-treino por fornecer/repor energia e auxiliar na construção muscular. Deve-se ter um cuidado especial para não consumir aveia em quantidade, principalmente misturado em ingredientes calóricos.

Algumas receitas de mingau podem levar leite condensado, por isso, é importante se atentar à inclusão de ingredientes mais saudáveis como nas receitas selecionadas abaixo. Lembre-se de consumir bastante água, pois a aveia em quantidade quando não dissolvida pode gerar prisão de ventre. Veja a seguir algumas receitas de mingau de aveia light gostosas e com menos calorias:

1- Receita de mingau de aveia light simples

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • canela a gosto

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado com o adoçante e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em uma taça, salpique mais canela e sirva em seguida.

2- Receita de mingau de aveia light com banana

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 1 banana
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • canela a gosto

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado com o adoçante e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Amasse a banana e misture ao mingau. Despeje em uma taça, salpique mais canela e sirva em seguida.

3- Receita de mingau de aveia light com maçã

Ingredientes

  • 1 maçã picada
  • 1 copo de leite desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • canela a gosto

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado, maçã picada e o adoçante e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em uma taça, salpique mais canela e sirva em seguida.

4- Receita de mingau de aveia light com cravo

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • cravo em pó a gosto

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado com o adoçante e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, o cravo e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em uma taça, salpique mais cravo e sirva em seguida.

5- Receita de mingau de aveia light com gengibre

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • gengibre em pó a gosto
  • canela em pó para decorar

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado com o adoçante e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, o gengibre e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em uma taça, salpique canela e sirva em seguida.

6- Receita de mingau de aveia light com cacau

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado com o adoçante e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, o cacau e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em uma taça e sirva em seguida.

7- Receita de mingau de aveia light com mel

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • mel a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • canela a gosto

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado com o mel e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em uma taça, salpique mais canela e sirva em seguida.

8- Receita de mingau de aveia light com ameixas

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • canela a gosto
  • 2 colheres de sopa de ameixas

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado com o adoçante e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, as ameixas, a canela e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em uma taça, salpique mais canela e sirva em seguida.

9- Receita de mingau de aveia light com anis estrelado

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 colher de café de anis estrelado
  • canela a gosto

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado com o adoçante e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, a canela, anis estrelado e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em uma taça, salpique mais canela e sirva em seguida.

10- Receita de mingau de aveia light com leite de coco

Ingredientes

  • 1 copo de leite desnatado
  • adoçante culinário a gosto
  • 2 colheres de sopa de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • canela a gosto

Modo de preparo

Adicione em uma panela o leite desnatado com o adoçante e deixe aquecer em fogo baixo. Então coloque a aveia, o leite de coco, a canela e a essência de baunilha, misture bem e deixe no fogo alto mexendo sem parar até que comece a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em uma taça, salpique mais canela e sirva em seguida.

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12 comentários em “10 Receitas de Mingau de Aveia Light”

  1. Bom dia. Queria felicitar pelo sate. Tem receiitas muito boas. Adoro aveia pois como tenho que fazer dieta sasia me muito mais. Experimentei a mais simples e a de maçã para não enjoar pois fico muitas vezes sem saber o que comer mesmo quando fiz o transplante de osso na boca e agora que coloquei implantes não posso mastigar nada e também não quero comer coisas calorias . Más mais uma vez muito obrigado por às ideias. Continuação de bom dia.

  2. O meu é mais light. Leva um copo de leite de aveia, 3 colheres de sopa de aveia, xarope de mapple ou mel, 1/3 de banana e canela.

  3. O meu mingau de aveia é bem melhor. 200 ml de agua aquecida 2 colheres sopa de leite desnatado 3 colheres sopa de aveia integral 4 gotas de adoçante canela a gosto.bater tudo junto no liquidificador por 2 minutos e se deliciar . substitui a janta.

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