Chá de Salsa emagrece? Para que serve e benefícios

Especialista da área:
atualizado em 16/03/2021

A salsa é uma planta, também conhecida pelo nome de salsinha, muito usada como tempero, mas será que o seu chá emagrece?

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Muitos alegam que esse efeito realmente existe, e que se deve à ação diurética as salsa. Mas a salsa possui muitas outras propriedades que podem ajudar na perda de peso, além de beneficiar a saúde.

Então, a seguir você irá conhecer as propriedades do chá de salsa, seus benefícios para a saúde e para a perda de peso, além de aprender a preparar algumas receitas do chá.

O chá de salsa emagrece?

chá de salsa com limão

O chá de salsa pode ajudar na perda de peso e, principalmente, na redução de medidas.

Isso acontece porque ele ajuda a combater a inflamação, que é uma das causas da resistência à insulina. Assim, o chá reduz a chance de aparecimento dos picos de insulina, que são responsáveis pelo aumento do apetite e induzem o acúmulo de gorduras.

Além disso, a salsa tem um efeito diurético, que auxilia o corpo a eliminar água e assim evitar a retenção de líquidos. Dessa forma, o chá ajuda a combater o inchaço.

Mas é importante ter em mente que nenhum chá faz milagres, e que o processo de perda de peso é algo gradual e que depende muito da alimentação e da prática de atividade física.

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Outros benefícios do chá de salsa 

  • Sistema imunológico: Por ser rico em vitaminas A, C e outros antioxidantes, o chá feito a partir da salsa ajuda na regulação do sistema imunológico, contribuindo para a prevenção de inflamações e outras doenças;
  • Combate ao mau hálito: Existe ainda a possibilidade, ainda não confirmada por estudos, de que o chá ajude a evitar o cheiro desagradável na boca porque ele tem uma grande concentração de clorofila que inibe a produção de bactérias do mau hálito;
  • Saúde da mulher: A salsinha pode ainda ser benéfica para quem sofre de dismenorreia, ou cólicas menstruais;
  • Reduz a retenção de líquidos: Outro efeito da salsa é no funcionamento dos rins, pois ela possui uma ação diurética, que pode ser muito útil na prevenção e no tratamento da retenção de líquidos;
  • Ação antioxidante: A luteolina, uma substância da salsa que possui efeito antioxidante, está associada à prevenção de problemas de saúde causados pelo estresse oxidativo, como alguns tipos de câncer, envelhecimento precoce da pele e inflamações;
  • Prevenção da anemia: Por ser rico em vitamina C e ferro, o chá de salsa ajuda a combater a anemia.

Como incluir a salsa no dia a dia

A salsa é comumente usada como tempero em diversas receitas. Mas o seu chá, como vimos anteriormente, pode trazer diversos benefícios para a saúde.

Por isso, separamos algumas receitas de chá de salsa, práticas e saudáveis:

Receita de chá de salsa

Ingredientes: 

  • 2 colheres de sopa de salsa picada;
  • 500 ml de água.

Modo de preparo:

  • Lave bem e pique a salsa;
  • Então, junte a água e salsa picada em uma chaleira e leve ao fogo para ferver durante cinco minutos;
  • Depois, desligue o fogo e deixe a chaleira tampada por mais 10 minutos. Quando amornar, o chá estará pronto para ser consumido.

Receita de chá de salsa com limão

chá de salsa com limão

Adicionar limão ao chá de salsa ajuda a incluir mais vitamina C ao seu dia a dia, contribuindo para a melhora de diversas condições de saúde.

Ingredientes:

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  • 5 ramos de salsa;
  • 1 litro de água;
  • Sumo de limão

Modo de preparo:

  • Junte a salsa e a água em uma panela e levar ao fogo;
  • Depois, deixe ferver durante cinco minutos;
  • Após esse tempo, desligue o fogo, espere amornar e adicione o sumo do limão.

Receita de chá de salsa com gengibre 

chá de salsa com gengibre

O gengibre traz um efeito emagrecedor extra ao chá de salsa, uma vez que ele possui propriedades termogênicas, além de ser um excelente antioxidante.

Ingredientes:

  • 300 ml de água;
  • 2 pedaços pequenos de gengibre;
  • 2 colheres de chá de salsa.

Modo de preparo:

  • Lave bem e pique a salsa;
  • Depois, junte a água, o gengibre e a salsa picada em uma chaleira e leve ao fogo para ferver durante cinco minutos;
  • Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a chaleira tampada por mais 10 minutos. Quando amornar, o chá estará pronto para ser consumido.

Quanto devo tomar?

O ideal é consumir no máximo três xícaras de 250 ml do chá de salsa por dia, para assim usufruir de seus benefícios, e evitar efeitos colaterais.

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Isso é importante porque, quando consumido em excesso o chá de salsa pode causar alguns efeitos desagradáveis, como:

  • Desconforto gástrico;
  • Idas excessivas ao banheiro, pelo efeito diurético;
  • Piora das cólicas menstruais.

Dicas e cuidados

  • Devido à falta de estudos, o chá de salsa não deve ser evitado por mulheres grávidas ou que estejam amamentando;
  • Além disso, a bebida também não deve ser ingerida por pessoas que façam uso de medicamentos diuréticos, pelo risco de potencializar seu efeito e levar à desidratação;
  • Recomenda-se também que o chá não seja consumido próximo da hora de dormir, por conta de suas propriedades diuréticas, que farão com que você precise ir mais vezes ao banheiro, interrompendo, assim, o sono;
  • O consumo de quantidades excessivamente altas de salsa pode trazer efeitos colaterais como anemia e problemas nos rins ou no fígado;
  • Caso esteja tomando algum tipo de medicamento, consulte o seu médico para saber se existem riscos de interação entre o remédio e o chá de salsa.

Gostou das dicas? Assista ao vídeo abaixo para saber mais.

Você conhece alguém que tome com frequência e afirme que o chá de salsa emagrece mesmo? Tem curiosidade de experimentá-lo para aproveitar os benefícios? Comente abaixo!

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Sobre Dra. Patricia Leite

Dra. Patricia é Nutricionista - CRN-RJ 0510146-5. Ela é uma das mais conceituadas profissionais do país, sendo uma referência profissional em sua área e autora de artigos e vídeos de grande sucesso e reconhecimento. Tem pós-graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, é especialista em Nutrição Esportiva pela Universidad Miguel de Cervantes (España) e é também membro da International Society of Sports Nutrition.

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17 comentários em “Chá de Salsa emagrece? Para que serve e benefícios”

  1. Eu tomo todo dia suco de salsa com água e limão minha barriga desinchou muito ….perde peso sim porque diminui a retenção de líquidos

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  2. Boa tarde!
    tenho diabete e sou hipertensa,tomo grifage e losartana,posso tomar o chá de salsa,eu me interesei e gostaria de esperimentar

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  3. Comecei a tomar chá de salsa porque estava com infecção urinária; como faço uso de remédio para pressão alta, notei que minha pressão baixou muito, pesquisei sobre o uso da salsa e agora estou em duvida, se devo ou não continuar fazendo uso. Vou retornar no meu cardiologista para saber como proceder…

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  4. Meu esposo esta fazendo tratamento com antibióticos, e toda noite apos o consumo do chá de salsa ele traspira muuuuuuito e fica completamente gelado e palido, eu acho que é pelo uso execivo do chá de salsa. Ele toma 200 ml a noite e de manha. Pode ser o chá que ta fazendo isso

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