Você já deve estar cansado de saber que muito açúcar está bastante associado ao aumento de peso. Mas os problemas da substância não se resumem a isso: o açúcar também pode provocar danos à saúde do seu coração e das suas artérias.
Por exemplo, o excesso de açúcar pode aumentar a pressão sanguínea (arterial) e elevar a inflamação sistêmica, podendo comprometer todo o aparelho circulatório.
Portanto o ataque cardíaco, a insuficiência cardíaca e o acidente vascular cerebral (AVC) fazem parte da lista de complicações da pressão alta (hipertensão) descontrolada.
Diabetes do tipo 2
Consumir muito açúcar pode ajudar uma pessoa a ficar com sobrepeso ou ter obesidade, que pode aumentar o risco de desenvolver a diabetes do tipo 2.
A condição é uma doença metabólica que está associada à ausência de sensibilidade à insulina: a insulina é secretada, mas o organismo não consegue usar o hormônio da melhor maneira possível.
Além disso, sabe-se que os diabéticos têm maiores problemas de circulação e podem ter problemas cardíacos. A doença aumenta muito os riscos de desenvolver problemas que atingem o coração e os vasos sanguíneos, como pressão alta e acidente vascular cerebral (AVC).
Problemas hepáticos
A ingestão de açúcar em excesso também pode prejudicar o fígado, o que é ruim para o coração porque quando uma pessoa tem um fígado que não funciona como deveria, ela pode desenvolver uma doença hepática como a esteatose hepática (fígado gordo).
Um quadro de esteatose hepática leva a uma má metabolização dos carboidratos, que pode resultar na diabetes do tipo 2, além de poder gerar problemas circulatórios e cardiovasculares.
Outros perigos do excesso de açúcar
É importante registrar que o sobrepeso e a obesidade que podem ser desenvolvidos com a ingestão excessiva de açúcar, também estão associados a problemas como:
- determinados tipos de câncer;
- apneia do sono;
- osteoartrite (artrose);
- doença renal.
O sobrepeso e a obesidade durante uma gestação também podem provocar problemas como:
- níveis elevados de açúcar no sangue durante a gravidez;
- pressão alta gestacional;
- aumento das chances de precisar dar à luz por meio de um parto cesariano.
Um exemplo prático dos problemas de saúde que o açúcar pode trazer foram experimentados na prática pelo homem que consumiu 40 colheres de açúcar por dia por conta de um experimento.
Não é só o açúcar de mesa
Quando falamos do açúcar que pode ser prejudicial para a saúde, não nos referimos apenas ao açúcar de mesa que adicionamos ao suco ou ao café, mas também ao açúcar encontrado nos doces e sobremesas, além do açúcar adicionado aos alimentos industrializados.
Com relação aos alimentos industrializados, é importante ressaltar que o açúcar pode aparecer escondido sob outros nomes. Ao checar a lista de ingredientes para verificar se o produto não tem açúcar, pode ser que o termo açúcar não apareça.
Entretanto, a lista de ingredientes pode apresentar nomes como esses abaixo:
- xarope de glicose;
- xarope de frutose;
- demais xaropes como xarope de milho;
- mel;
- palavras com a terminação “ose”;
- outros tipos de açúcar como açúcar invertido, açúcar mascavo e açúcar demerara.
Portanto, se isso acontecer, saiba que o produto em questão contém açúcar.
Esses são outros nomes utilizados para se referir ao açúcar. Então se encontrar outro nome desconhecido na lista de ingredientes, vale a pena pesquisar para checar se não se trata de algum tipo de açúcar.
Entendeu que precisa diminuir o seu consumo de açúcar? Então, aproveite essas dicas simples para cortar o açúcar em excesso da dieta e veja alguns truques para abandonar os vícios por doce e açúcar que podem te ajudar.
Vídeo: O que o açúcar faz com seu coração
Você se preocupa com os efeitos do açúcar em relação à saúde e deseja controlar a sua ingestão? Então, não deixe de conferir os vídeos abaixo!
Vídeo: Dicas para diminuir o açúcar
Gostou das dicas?
Fontes e Referências Adicionais:
- Mayo Clinic – High blood pressure
- The National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases – Health Risks of Being Overweight
- Mayo Clinic – Type 2 diabetes