O brownie é uma receita feita com massa de chocolate. Essa delícia é constantemente consumida mundo afora. Assim como a maioria de massas de bolo e sobremesas, o brownie tradicional leva leite em sua receita. Porém, algumas pessoas intolerantes à lactose podem ter restrições de consumir esse alimento. Mas quem disse que quem é intolerante … Leia mais…
O cupcake é um doce que ganhou os corações dos amantes da patisserie. Trata-se de um doce que ficou famoso por ser uma espécie de bolinho com coberturas e recheios diversificados. Basta olhar para um cupcake para se apaixonar, pois trata-se de uma sobremesa delicada, além de extremamente saborosa. O problema é que cupcakes costumam … Leia mais…
A pipoca costuma ser uma receita bastante apreciada pelos cinéfilos. Assistir a um filme acompanhado de uma pipoca parece a programação ideal para um dia chuvoso, a não ser que você esteja de dieta. Dependendo do preparo da pipoca, que pode levar manteiga, óleos e açúcar (no caso da doce), este lanchinho pode ser uma … Leia mais…
O amendoim é conhecido pelo seu alto valor energético e nutricional e costuma ser amplamente utilizado como suplemento proteico para crianças em fase de crescimento e atletas, frequentadores de academia, etc. O amendoim, para quem não sabe, é rico em ácido fólico, que é essencial para o sistema nervoso, ácido graxo monoinsaturado que ajuda a … Leia mais…
Quer coisa melhor do que bolo prestígio? Essa é uma das receitas mais preparadas para festas de aniversário por ser um sabor que agrada à maioria do público. A mistura de coco com chocolate é irresistível. Trata-se de um bolo úmido, bem recheado com coco e coberto por cobertura de brigadeiro/chocolate. Só de ler isso … Leia mais…
O pão de mel pode facilmente ser considerado uma bomba calórica. Isso porque leva ingredientes bem açucarados na massa, recheio e cobertura. No entanto, existem algumas versões de pão de mel diet que diminuem a quantidade de açúcar, sendo ideal para quem quer evitar engordar ou pessoas diabéticas, que precisam controlar a quantidade de açúcar. … Leia mais…
Quem sofre de alergia ao leite ou intolerância à lactose pode ver seu cardápio bem restringido, principalmente se costuma comer fora de casa. Agora, se você prepara sua própria comida, saiba que você não precisa viver passando vontade. Naturalmente, existem hoje em dia receitas alternativas para quem não pode ingerir leite e derivados. Alimentos que … Leia mais…
O brownie é uma receita tradicionalmente americana, mas conquistou o paladar dos brasileiros por ser uma receita semelhante ao tradicional bolo de chocolate, só que com uma superfície mais crocante e um recheio úmido e cremoso. Diferente do bolo, essa receita é mais condensada também, ou seja, o objetivo é que a massa seja mais … Leia mais…
O abacate é uma boa opção para receitas doces para aqueles que se preocupam com a saúde e boa forma. Uma fruta que ajuda a saciar a fome, beneficia o funcionamento do intestino, possui muitas fibras e ajuda a emagrecer, o abacate é, acima de tudo, extremamente prático. Veja também: Benefícios do abacate para a boa … Leia mais…
De italiana, a palha italiana possui apenas a sua inspiração. Ela foi inventada em uma tentativa de imigrantes italianos de reproduzir um doce muito famoso na Itália, o salame de chocolate, feito com cacau, manteiga, ovos, açúcar e biscoitos – há quem coloque também um pouco de vinho ou rum. Você faz a massa de … Leia mais…
O brigadeiro é um dos doces mais desejados em festas de aniversário por ter um sabor inigualável. Porém, ele também é deixado de lado muitas vezes por causa do seu ingrediente principal: O leite condensado. A seguir, você aprenderá a fazer 8 receitas de brigadeiro sem leite condensado que são saudáveis, fáceis de fazer e … Leia mais…
Cheios de confeitos coloridos, granulados, coberturas e recheios diversos, os cupcakes são minibombas calóricas e de açúcar. Um doce que se popularizou imensamente nos últimos anos, o cupcake é fácil de ser feito e é uma ótima opção para a criançada (e para os adultos também) em aniversários e festinhas. Mas, como sabemos dos malefícios … Leia mais…
A banana, por si só, já é um ingrediente fit, com alto teor de fibras que desempenham funções como ajudar a regular o intestino. A textura de sua polpa torna a banana um ingrediente perfeito para ser usado como matéria prima para um sorvete. Não tem segredo. É só congelar a fruta e pronto! Bata … Leia mais…
Com suas vitaminas e nutrientes, as frutas são uma excelente opção de alimento que pode fazer parte de uma dieta equilibrada e saudável. Uma forma de consumi-las é unindo diversos tipos de frutas em um único prato: a salada de frutas. Entretanto, ao preparar a receita é preciso tomar alguns cuidados para não exagerar na … Leia mais…
O brigadeirão é um doce de chocolate parecido com um pudim coberto por granulado. Se já somos fãs do brigadeiro tradicional, não tem porque não amarmos uma versão dele em pudim, não é mesmo? Infelizmente, assim como o pudim e o brigadeiro, o brigadeirão também possui uma boa parcela de ingredientes calóricos em sua receita. … Leia mais…
O uso do leite condensado em um número grande de receitas de doces faz com que aqueles que estão dieta tenham que restringir consideravelmente o seu cardápio de sobremesas. Por isso, ter alternativas a esse ingrediente é muito útil e também muito saudável, pois quantos menos açúcar nós ingerirmos no nosso dia-a-dia, melhor para nós, … Leia mais…
As trufas são doces de chocolate recheados cobertos por chocolate em pó ou por uma “casquinha” feita de chocolate derretido. Possui o mesmo nome do fungo subterrâneo comestível, que é considerado uma iguaria caríssima, devido ao formato parecido (circunferência irregular) e pelo fato do chocolate em pó que cobre o doce se assemelhar muito com … Leia mais…
O cupcake é uma sobremesa que, nos últimos tempos, se popularizou pelo mundo todo! São mini bolinhos decorados com, na maioria dos casos, uma generosa cobertura. Um dos seus maiores atrativos, além de serem muito gostosos, é que os cupcakes são também muito bonitos e chamativos, pois costumam ser cobertos com glacês coloridos, confetes e … Leia mais…
O pudim costuma ser uma receita muito leve e deliciosa para ser servida gelada após as refeições. Existem pudins de sabores diversificados de frutas, de chocolate ou o tradicional de leite. A receita do pudim pode ser um pouco trabalhosa, mas vale a pena, pois é uma opção deliciosa e mais leve para consumir quando … Leia mais…
De vez em quando, pode ser que bata à porta aquela vontade incontrolável de degustar uma sobremesa, mas se você estiver seguindo uma dieta restritiva em calorias, com foco no emagrecimento e empenhada na boa forma, talvez você deva evitar ia à confeitaria ou padaria mais próxima. Para controlar essas vontades incontroláveis por doces, que tal … Leia mais…