O apresentador de TV Bear Grylls, de 48 anos, recentemente compartilhou o seu sentimento de constrangimento por ter defendido e promovido o veganismo no passado.
Bear Grylls ficou conhecido por apresentar programas como “À Prova de Tudo” e “No Pior dos Casos”, exibidos pelo canal de TV por assinatura Discovery.
Ele surpreendeu ao adotar uma nova abordagem em sua dieta atual, priorizando alimentos de origem animal. A sua alimentação agora é principalmente composta por carne vermelha, sangue e medula óssea, acompanhada de manteiga com sal, ovos, frutas e mel.
Além disso, o apresentador evita alimentos processados, pães e massas. No entanto, ele também evita vegetais, algo que não é recomendado, pois esses alimentos são fontes de vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais para o organismo. Vale lembrar que os vegetais são parte importante de uma dieta equilibrada.
A mudança na perspectiva alimentar de Bear Grylls traz à tona discussões sobre diferentes abordagens nutricionais adotadas pelas pessoas ao longo de suas vidas.
Por que uma alimentação equilibrada é fundamental?
Promover saúde e bem-estar geral por meio de uma alimentação equilibrada é essencial.
- O que é uma alimentação equilibrada, 6 primeiros passos.
- 10 maiores erros de uma alimentação equilibrada.
- O que é uma dieta balanceada para emagrecer e saúde.
Veja abaixo a importância de se ter uma alimentação equilibrada:
Nutrientes essenciais
Garanta o bom funcionamento do organismo fornecendo todos os nutrientes essenciais, como proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais.
Esses elementos são fundamentais para diversas funções corporais, desde o crescimento e desenvolvimento até o fortalecimento do sistema imunológico.
Energia e disposição
Obtenha a energia necessária para as atividades diárias através de uma dieta equilibrada, composta por alimentos variados e saudáveis.
Além disso, uma alimentação adequada ajuda a manter níveis estáveis de açúcar no sangue, proporcionando uma sensação de disposição e vitalidade ao longo do dia.
Controle de peso
Mantenha um peso saudável por meio de uma dieta equilibrada. Evite o consumo excessivo de calorias, fornecendo os nutrientes necessários sem exageros.
Isso contribui para a manutenção de um peso adequado e previne o desenvolvimento de doenças relacionadas à obesidade.
Prevenção de doenças
Reduza o risco de diversas doenças crônicas, como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, hipertensão e certos tipos de câncer, adotando uma alimentação equilibrada. Além disso, uma dieta balanceada é aliada do sistema imunológico.
Benefícios no consumo de carnes
Você já se perguntou se o consumo de carne realmente faz bem para a saúde? Veja abaixo três benefícios associados ao consumo da carne.
- Veja aqui 8 benefícios da carne de porco para saúde e boa forma.
- Comer carne vermelha faz mal à saúde?
- Como consumir carne vermelha de forma mais saudável.
Fonte de proteína completa
As carnes são fontes de proteínas de alto valor biológico. Os nossos corpos precisam das proteínas presentes nos alimentos consumidos através da dieta para construir e manter os ossos, os músculos e a pele.
Vitaminas e minerais essenciais
Carnes são fonte de vitaminas do complexo B (como a vitamina B12) e minerais como ferro, zinco e selênio.
Esses nutrientes desempenham papéis cruciais na saúde geral, incluindo a produção de energia, a saúde do sistema nervoso, a formação de células sanguíneas saudáveis e a função imunológica.
Ácidos graxos ômega-3
Algumas variedades de peixes, como salmão, sardinha e atum, são importantes fontes de ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos são conhecidos por contribuírem com a saúde do coração.
Fontes e referências adicionais
- Incidência de uma dieta equilibrada no desempenho académico dos estudantes, Revista Iberoamericana de educación, 2021; 4(2): 15 – 24.
- Performance de militares praticantes de corrida antes e após intervenção nutricional com uma dieta equilibrada, Revista de Iniciação Científica da Universidade Vale do Rio Verde, 2019; 8(2): 01 – 01.
- Dietary proteins, MedlinePlus.
- Consumo de carnes e percepção dos universitários de Lavras-MG em relação a carne de peixe e seus benefícios à saúde, Arch Latinoam Nutr, 2018; 68(4): 295 – 302.
- Omega-3 fatty acids: an essential contribution, Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Fontes e referências adicionais
- Incidência de uma dieta equilibrada no desempenho académico dos estudantes, Revista Iberoamericana de educación, 2021; 4(2): 15 – 24.
- Performance de militares praticantes de corrida antes e após intervenção nutricional com uma dieta equilibrada, Revista de Iniciação Científica da Universidade Vale do Rio Verde, 2019; 8(2): 01 – 01.
- Dietary proteins, MedlinePlus.
- Consumo de carnes e percepção dos universitários de Lavras-MG em relação a carne de peixe e seus benefícios à saúde, Arch Latinoam Nutr, 2018; 68(4): 295 – 302.
- Omega-3 fatty acids: an essential contribution, Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Você já conhecia a importância de uma alimentação equilibrada? Quais desses benefícios da carne mais chamaram a sua atenção? Comente abaixo!
Loading...
