A gente sabe que não existe uma fórmula mágica para emagrecer, mas a gente também sabe que aliando a prática de exercícios físicos com uma alimentação saudável e equilibrada é possível chegar lá. E uma das chaves para perder peso é saber preparar cardápios para as refeições com alimentos que promovam o emagrecimento.
Hoje nós vamos falar sobre a combinação de dois ingredientes saudáveis para a alimentação e descobrir se a receita de suco de berinjela com laranja emagrece de verdade.
A berinjela
Comecemos então pela berinjela, esse fruto originário da Índia e que possui 132 calorias em cada unidade (que corresponde a mais ou menos 550 g) com casca. Um dos aspectos que fazem com que ela tenha potencial emagrecedor é justamente o fato dela ser um alimento bastante nutritivo – contém uma boa quantidade de fibras, proteínas e potássio, por exemplo – e possuir um número mais baixo de calorias. Isso auxilia a promover uma sensação de saciedade no corpo, com um consumo calórico não tão alto e evita que o apetite seja muito grande ao longo do dia.
Além disso, a berinjela tem um elemento chamado saponina, que é conhecido por reduzir a absorção de gordura feita pelo organismo. Uma recomendação é tomar um copo de suco de berinjela antes das refeições para diminuir a quantidade de gordura absorvida.
O fruto também possui um efeito diurético e combate a retenção de líquido no corpo. Mas vale lembrar que os benefícios em relação ao emagrecimento serão percebidos caso o alimento seja incorporado a uma dieta saudável.
A laranja
Agora é a vez de falarmos da laranja. Assim como a berinjela, ela é uma fruta bastante nutritiva e serve de fonte de elementos importantes para o corpo humano como fibras, cálcio, magnésio e vitamina C. A sua quantidade de calorias também não é muito elevada: uma unidade da fruta tem 62 calorias.
Outro aspecto que faz com que a laranja seja uma boa escolha de alimento para a dieta é a sua quantidade de gorduras, que não é muito elevada. São 0,16 g de gorduras totais – incluindo saturadas, monoinsaturadas e poliinsaturadas – em uma unidade.
Como o seu conteúdo de fibras também é significativo, a laranja ainda contribui para que o corpo se sinta satisfeito e que a pessoa não precise consumir mais calorias no decorrer do dia. Entretanto, da mesma maneira que acontece com a berinjela, não dá para confiar simplesmente no consumo da laranja para perder peso. É preciso aliar a fruta a uma alimentação equilibrada para alcançar esse objetivo.
Receita de suco de berinjela com laranja
Agora que conhecemos os potenciais que os dois ingredientes possuem em relação a perda de peso, podemos imaginar que realmente o suco de berinjela com laranja emagrece. Por isso, chegou a hora de aprender a preparar essa poderosa receita. Confira como fazer nas instruções a seguir:
Ingredientes:
- 100 g de berinjela com casca;
- 230 ml de suco de laranja natural.
Modo de preparo:
- Para obter a água da berinjela de modo que suas fibras possam ser bem aproveitadas é necessário fatiar o fruto em rodelas e deixá-lo de molho em um recipiente, com a medida de água equivalente a um copo, durante uma noite inteira.
- No outro dia de manhã, bata a berinjela e sua água com os 230 ml de suco de laranja natural no liquidificador;
- Encha em um copo grande, sirva-se e aproveite!
A receita rende somente uma porção e possui 85 calorias. O total de fibras presentes nesse suco é de 2,5 g. Ele ainda contém 0,2 g de gorduras, 249 mg de sódio, 21,7 g de carboidratos e 1,3 g de proteínas.
Outros benefícios da berinjela e da laranja
Agora que nós já confirmamos que o suco de berinjela com laranja emagrece, chegou a hora de conhecer outras razões pelas quais esses dois alimentos devem marcar presença na nossa alimentação: os importantes benefícios que eles trazem à saúde.
A berinjela possui componentes com propriedades para reduzir o colesterol, eliminar toxinas presentes no organismo, regular o movimento intestinal e proteger contra doenças do coração. O fruto também atua beneficiando os sistemas nervoso e cardiovascular, diminuindo o nível de açúcar no sangue e combatendo a prisão de ventre.
Calma, que não é só isso. Ela também previne a anemia, por conta da presença de magnésio e ferro em sua composição, melhorando assim também as defesas do corpo, e auxilia as pessoas que sofrem com problemas no fígado, já que estimula o funcionamento da bile.
Como se isso não bastasse, a berinjela ainda contém fito nutrientes que melhoram a circulação sanguínea e nutrem o cérebro. Para terminar, vale registrar aqui que a vitamina K e os bioflavonoides encontrados no fruto contribuem para a prevenção de coágulo sanguíneo.
Por sua vez, a laranja é bastante conhecida pelo seu alto conteúdo de vitamina C: ela possui 128% do que uma mulher precisa do nutriente e 106% das necessidades referentes de um homem. Essa substância é fundamental para a produção, manutenção e reparação da pele, dos ligamentos, tendões, cartilagens e vasos sanguíneos no organismo humano.
Outra vitamina encontrada na fruta é a B9 – ou folato – que ajuda a reduzir o risco de derrame. Outro nutriente que beneficia nesse sentido e também é encontrado na laranja é o potássio. A laranja ainda contribui em relação à pressão arterial, graças à presença do polifenol hesperidina em sua composição.
Por estar lotada de antioxidantes, a laranja auxilia o organismo a se livrar de radicais livres que estão potencialmente relacionados ao surgimento do câncer. A fruta também contribui para prevenir a osteoporose, a amenizar os danos causados pelos radicais livres à pele e reduzir impactos provenientes do envelhecimento.
Além disso, ela é rica na vitamina B1 – também conhecida como tiamina – que atua como um elemento antiestresse, ao ajudar o corpo a lidar com o problema, estimulando o sistema imunológico.
Adoro berinjela e amo laranja.
Vou tomaresse suco para emagrecer, pois tenho medo de tomar remédio por conta dos efeitos colaterais ja que sou hipertensa. Gostei da receita.
Oi bom dia eu gostaria de saber se quando for utilizar a água é pra por também a berinjela e bater tudo junto
A um mês descobri que meu colesterol está um pouco alto ,desde então comecei a tomar suco de laranja com berinjela e exercício físico em casa não vou tomar medicamentos pelo menos por agora ,vou refazer os exames para ver se melhorou
Quero saber quantos dias por semana posso tomar o suco de laranja com beringela?