Tudo sobre carboidratos

Além de aparecer na companhia de seu parceiro tradicional, o feijão, o arroz também pode ser utilizado como acompanhamento de ...

O açaí é uma fruta oriunda de uma palmeira conhecida pelo nome de açaizeira que cresce na região amazônica, local ...

Nós, brasileiros, vivemos em um país que recebeu a influência cultural de diversos outros países. Essa influência atinge diversas áreas ...

Conhecido como um produto laticínio produzido no nosso país e tipicamente brasileiro, o requeijão é apresentado como um alimento similar, ...

Nós podemos usar o pepino em uma porção de receitas: saladas, recheados, tortas, patês, molhos, suflês, mousses, sopas, sucos, cremes ...

Todos nós podemos saborear as batatas de diversas maneiras: cozidas, assadas, fritas, grelhadas, gratinadas ou na forma de purê, como ...

O cuscuz é um prato bastante popular na região Nordeste do nosso país. A receita pode ser preparada à base ...

Como todo vegetal, a abobrinha é um daqueles alimentos que nos ajudam a oferecer ao nosso organismo os nutrientes que ...

Seja a sua dieta Atkins, a Paleo, a South Beach ou simplesmente uma dieta low carb, alguns métodos de perda ...

Com uma quantidade baixíssima de calorias – uma folha grande apresenta somente duas calorias, a alface pode aparecer tanto em ...

No café da manhã ou no lanchinho da tarde, depois do almoço ou após o jantar. Preto, expresso, com leite, ...

A aveia é conhecida por ser fonte de fibras e outros nutrientes importantes para o nosso corpo funcionar corretamente como ...

Na salada ou no bolo de cenoura. Em um suco ou no smoothie. Em receitas de tortas, sopas, massas de ...

As carnes são um grupo de alimentos conhecido por servir como fonte de proteínas. Mas isso não significa que não ...

O fubá é um ingrediente que pode ser utilizado em receitas de bolos, tortas, bolachas, biscoitos, polentas, sopas, caldos, empanados, ...

Nutritiva, pouco calórica, boa fonte de antioxidantes, rica em compostos anti-inflamatórios e benéfica para a digestão, para a desintoxicação do ...

Apesar de calórico – uma porção de 100 g contém 160 calorias, enquanto uma unidade da fruta apresenta cerca de ...

Oriunda de uma planta de 7 mil anos de idade originária das regiões montanhosas da América do Sul, a quinoa ...