Que tal provar uma opção saudável e funcional do doce mais famoso do nosso país, o brigadeiro? Vamos aprender a fazer uma versão de brigadeiro com biomassa de banana verde? A biomassa de banana verde é uma ótima alternativa para substituir o calórico leite condensado, deixando esse doce mais saudável, sem perder o sabor que … Leia mais…
A versão original da receita de escondidinho é feita com purê de batatas recheado com carne. Porém se você for adepto ou adepta da dieta low carb, terá que encontrar um novo jeito de prepara essa receita, substituindo as batatas por opções com menos carboidratos. Aqui, ensinaremos algumas alternativas de receitas de escondidinho de bacalhau … Leia mais…
Você sabia que a casca de abacaxi não precisa ser descartada? Depois de devidamente higienizada, essa parte da fruta pode ser aproveitada para diversas receitas saudáveis e light! Nesse artigo, listaremos algumas delas. A casca do abacaxi é ainda mais nutritiva do que a polpa a fruta – ela possui maior quantidade de betacaroteno, potássio, … Leia mais…
Um molho bem feito faz toda a diferença em um prato, não é verdade? Basta acrescentar um pouco para mudar a cara daquela carne do dia-a-dia e torná-la em uma refeição diferente e especial! Abaixo, vamos ensinar receitas de um molho perfeito para deixar suas refeições mais saborosas: o molho de maracujá para carne e … Leia mais…
O whey protein é um ingrediente muito utilizado por quem segue uma dieta fit, principalmente aquelas dietas focadas em ganho de massa muscular – é o suplemente mais queridinho entre quem frequenta academia! Você pode ler aqui sobre os benefícios do Whey Protein. Pensando nisso, fizemos esse post para ensinar receitas de uma forma diferente … Leia mais…
A biomassa de banana verde é um alimento altamente nutritivo que faz bem para a saúde do intestino e ajuda a otimizar o metabolismo. Leia nosso post sobre 8 benefícios da biomassa de banana verde para nossa saúde. Fazer biomassa de banana verde é muito fácil! Aqui vai a receita: coloque as bananas com casca … Leia mais…
O bolo indiano tradicionalmente leva farinha de rosca na massa, canela e um recheio e cobertura de creme de leite condensado. Se você procura uma versão do bolo indiano fit, confira as receitas que separamos abaixo. Você pode preparar o bolo simples sem recheio e cobertura e com farinhas e ingredientes fit ou com recheios … Leia mais…
O bacalhau é um ingrediente mais lembrado no Natal aqui no Brasil, mas essa delícia pode ser preparada o ano todo, por ser deliciosa e nutritiva e fácil de encontrar nos mercados. Se estiver seguindo uma dieta low carb, você pode inventar na cozinha e criar receitas criativas de bacalhau low carb. Abaixo estão algumas … Leia mais…
O petit gateau é uma receita clássica e tradicional francesa que faz grande sucesso no Brasil. Muitos são os restaurantes que aderiram a essa receita e adicionaram em seus cardápios de sobremesas. Independente da origem do restaurante, mesmo que seja um restaurante estrangeiro ou nacional, pode ser encontrado o petit gateau em destaque nas sobremesas. … Leia mais…
O creme de leite é um dos ingredientes permitidos na dieta low carb, por isso que ele está presente na maioria das receitas salgadas e, principalmente, doces! Que tal então preparar uma sobremesa low carb com creme de leite? Procure usar o creme de leite fresco ou em lata, que não contém carboidratos, para preparo. … Leia mais…
Uma forma de preparar alimentos mais saudáveis para comer no dia a dia é fazer substituições conscientes. Uma delas é trocar farinhas ricas em carboidratos e fazer receitas com farinha de batata-doce e outras com valor nutricional, que têm efeito saciante e podem ser aliadas do emagrecimento. Essa farinha pode ser integrada em diversas receitas … Leia mais…
O leite condensado é adorado pelos brasileiros, não é à toa que inventaram a receita de brigadeiro, que leva como ingrediente principal o leite condensado. Entretanto, se você segue uma dieta low carb ou algum plano alimentar para emagrecer, sabe que deve evitar o leite condensado comprado em supermercados, que contém grande quantidade de açúcares. … Leia mais…
Interessado em preparar receitas de sobremesas light para emagrecer? Sabemos que muitas vezes fazer escolhas saudáveis de doces poucos calóricos pode ser um verdadeiro desafio. Mas, para te ajudar nessa difícil missão, separamos algumas receitas de sobremesas light que podem te ajudar a emagrecer, pois contêm poucas calorias, são diet ou funcionais e têm fácil … Leia mais…
A abóbora cabotiá é um alimento super nutritivo que, definitivamente, deve compor seu cardápio. Se você está sem ideias de como preparar a abóbora cabotiá, saiba que ela é tão versátil que pode compor diferentes receitas como sopas, caldos, cremes etc. Você também pode prepará-la como purê, chips, assada, refogada, na salada e até mesmo … Leia mais…
Que tal preparar uma receita fit, light e gostosa para hoje? O grão-de-bico é muito saudável para adicionar às receitas do dia a dia e traz muitos benefícios para a saúde. Além de usar o grão, já pensou em fazer receitas com a farinha de grão-de-bico? Ela é super nutritiva e pode compor diversos pratos … Leia mais…
O peixe é sempre uma escolha usual e recorrente para quem segue dietas quem busca emagrecer ou apenas viver de forma mais saudável com uma alimentação mais equilibrada, certo? Trata-se de uma opção de almoço ou jantar leve e saborosa. Você pode variar a escolha dos peixes e preparar assado, grelhado ou até mesmo no … Leia mais…
Quem disse que quem segue dieta paleo não pode comer doce? Essas receitas provam justamente o contrário! Existem sim receitas de sobremesas permitidas para consumo. Abaixo você encontra opções variadas de sobremesa paleo como torta, bolo, barrinhas, suflê, pão de mel, bombons e outras delícias que se encaixam na sua dieta. Confira a que preferir … Leia mais…
A pipoca caseira feita com milho pode ser nutritiva assim como outros cereais. Trata-se de um alimento rico em antioxidantes, fibras e polifenóis presentes na sua casquinha e ajuda a combater a compulsão por comida, pois tem efeito saciante. Claro que a forma como você prepara a pipoca irá determinar se ela será saudável e … Leia mais…
A panqueca é uma receita rápida e prática que pode ser tanto preparada para um café da manhã reforçado como também para um almoço e jantar leve acompanhado de uma salada de folhas verdes. Para uma receita mais nutritiva, que tal experimentar a panqueca de farinha de grão-de-bico no preparo? Você pode adquirir a farinha … Leia mais…
O farelo de aveia pode ser um super aliado para quem segue uma dieta low carb. Que tal então incorporar nas suas receitas? Você pode usar tanto em receitas salgadas quanto doces. Para sobremesas, você pode fazer um bolo low carb com farelo de aveia, pois ele é um excelente substituto de farinhas que possuem … Leia mais…