Frango na AirFryer

7 Receitas de Frango na AirFryer – Light e Saudável

A AirFryer realmente revolucionou o modo de cozinhar quando se fala em alimentação saudável. Ao invés de preparar uma receita frita ou assada, você pode considerar fazer nessa fritadeira sem óleo, que fica uma delícia e light.

Você pode adicionar seus temperos preferidos para dar seu toque ao frango na AirFryer. Abaixo, você verá algumas sugestões de temperos em receitas de frango variadas, como asinha de frango, coxa, filé normal, filé empanado e até mesmo o frango inteiro. Por que não? É super possível!

Teste você mesmo! Lembrando que quanto mais tempo você deixar o frango marinando em temperos antes de levar para a AirFryer, mais gostoso fica! Confira as receitas!

1. Receita de filé de frango na AirFryer

Ingredientes:

  • 4 filés de frango;
  • sal a gosto;
  • 1 dente de alho amassado;
  • tomilho a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

Adicione os temperos nos filés, envolvendo bem para pegar sabor. Preaqueça a AirFryer por 5 minutos a 180° graus. Coloque os filés dentro da cesta, programe por 20 minutos a 180° graus. Faltando 5 minutos, vire os filés e aumente a temperatura para 200° graus. Sirva!

2. Receita de coxa de frango na AirFryer com batatas

Ingredientes:

  • 1/2 kg de frango em coxas;
  • 1 colher de sopa de alho amassado;
  • 1 colher de chá de páprica;
  • 1 colher de chá de vinagre;
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva;
  • sal a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto.

Batatas

  • 3 batatas médias;
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva;
  • ervas a gosto;
  • sal a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

Em uma tigela ou saco plástico para tempero coloque o frango e aidicone temperos. Deixe marinar por 30 minutos ou mais para pegar sabor. Em outra tigela coloque as batatas descascada e cortadas em pedaços de 4 cm. Tempere bem e deixe descansar também.

Coloque as batatas no fundo do cesto da AirFryer e por cima disponha os frangos previamente marinados. Programe para 15 minutos a 200 graus. Após esse tempo, vire o frango e deixe por mais 15 minutos ou até dourar a seu gosto. Sirva!

3. Receita de asinha de frango na AirFryer com mostarda

Ingredientes:

  • 1 kg de coxinhas da asa de frango;
  • 1 cebola;
  • 2 limões espremidos;
  • 2 colheres de sopa de mostarda;
  • 2 colheres de sopa de salsinha;
  • 2 colheres de sopa parmesão ralado;
  • 3 dentes de alho;
  • sal a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

Coloque a cebola, o suco dos limões e a mostarda no liquidificador e bata por 1 minuto. Acrescente a salsinha, o alho e o parmesão e bata por mais 1 minuto.

Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Coloque o molho nas asas de frango e envovla bem. Deixe marinar por 30 minutos.

Coloque o frango na cesta da AirFryer a 200° C, e deixe assar por 15 minutos, reservando o restante de molho. Vire o frango, acrescente o restante do molho e deixe por mais 15 minutos. Sirva!

4. Receita de frango na AirFryer com limão e tempero baiano

Ingredientes:

  • 5 pedaços de frango a passarinho;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 4 colheres de sopa de suco de limão;
  • 1 colher de café de tempero baiano;
  • sal a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

Coloque os pedaços de frango em uma tigela com tampa e acrescente os temperos. Acrescente o suco de limão. Tampe o recipiente e deixe o frango marinando por 2 horas.

Coloque cada pedaço de frango na cestinha da fritadeira elétrica, não sobrepondo os pedaços. Programe a fritadeira para 20 minutos a 200º C. Na metade do tempo vire para dourar por igual. Sirva!

5. Receita de frango inteiro na AirFryer

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro limpo;
  • 1 pimentão verde pequeno picado;
  • 1 colher de sopa de sal;
  • 2 dentes de alho triturado;
  • 1 maço de salsa picada;
  • 1 colher de café de colorau;
  • 5 folhas de louro picadas;
  • 2 cebolas médias picadas;
  • 1 tablete de caldo de frango light;
  • 50 ml de vinho branco seco.

Modo de preparo:

No liquidificador, bata todos os ingredientes. Passe a mistura do liquidificador no frango, por dentro e por fora. Coloque o frango dentro de um saquinho com o tempero e deixe marinar de um dia para o outro para pegar sabor.

No dia seguinte retire o frango do saquinho e descarte o tempero que ficou. Coloque o frango na cesta da AirFryer com o peito virado para baixo.

Programe a sua AirFryer para 20 minutos a 200ºC.

Passado esse tempo, vire o frango e programe por mais 20 minutos a 200ºC. Sirva!

6. Receita de frango empanado na AirFryer

Ingredientes:

  • 6 filés de peito de frango;
  • 1 dente de alho picadinhos;
  • sal a gosto;
  • gotas de limão;
  • pimenta-do-reino a gosto;
  • farinha de aveia;
  • farinha de mandioca;
  • azeite de oliva.

Modo de preparo:

Tempere os filés de frango e deixe marinar por 30 minutos e pegar sabores. Em um prato coloque as farinhas e empane os filés. Reserve. Pré-aqueça sua AirFryer por 10 minutos a 220°C. Depois coloque os filés e coloque 15 minutos a 180 graus. Se ainda quiser mais crocante, volte por mais tempo. Sirva.

O que você achou dessas receitas de frango na AirFryer que separamos acima? Pretende experimentar em casa para aproveitar sua AirFryer? Comente abaixo!

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Revisão Geral pela Dra. Patrícia Leite


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