Receita de pão Dukan para o café da manhã ou lanche

Especialista da área:
atualizado em 04/12/2020

Como o próprio nome já indica, uma receita de pão Dukan é uma mão na roda para quem segue a dieta Dukan e sente saudade de comer um pãozinho no dia a dia. Afinal, como um dos princípios da dieta é a redução da ingestão de carboidratos, o clássico pão branco não cabe.

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Isso porque o pão tradicional é feito à base de farinha de trigo e, como tal, é um alimento rico em carboidratos. No pão Dukan, quem aparece na massa é o farelo de aveia. Ele está lado de outros ingredientes, como linhaça, iogurte desnatado e leite em pó desnatado.

Por não conter a farinha de trigo, a receita também pode ser uma opção para o café da manhã ou lanchinho das pessoas que não seguem a dieta Dukan, mas não consomem esse tipo de farinha.

Alguns cortam a farinha branca das refeições devido a problemas de saúde, como a alergia ao trigo. Já outros a deixam de lado devido à preocupação de que a farinha de trigo faz mal.

Qualquer que seja o seu caso, certamente valerá a pena experimentar a receita. E ela não é difícil de fazer não, viu?

Quer tirar a prova dos nove? Então aproveite que já está por aqui mesmo, aprenda o passo a passo de como fazer este pão Dukan e coloque já a mão na massa:

Pão dukan

Pão dukan

Uma receitinha coringa para quem segue a dieta Dukan. Ótima para o café da manhã ou tarde.
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 30 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Culinária Brasileira
Rendimento 6
Calorias 173 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma de bolo inglês
  • Papel-manteiga

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em 180º C. Juntar o farelo de aveia, o leite em pó, a linhaça e o sal em uma tigela. Misturar bem.
  • Acrescentar os ovos, o iogurte e o requeijão. Misturar novamente até a massa ficar homogênea.
  • Forrar a forma com papel-manteiga, despejar a massa e polvilhar o gergelim por cima da massa. Levar ao forno para assar por 30 minutos ou até dourar. Esperar esfriar para cortar e servir o pão.

Informação Nutricional

Porção: 1Calorias: 173kcalCarboidratos: 22gProteína: 13gGordura: 7gGordura Saturada: 2gColesterol: 58mgSódio: 395mgPotássio: 455mgFibras: 3gAçúcar: 10gVitamina A: 352IUVitamina C: 1mgCálcio: 385mgFerro: 2mg
Palavras Chave dieta dukan, pão dukan
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