Tudo sobre fibras alimentares

Quando estamos determinados a manter uma vida mais saudável, é muito comum que os alimentos e produtos integrais comecem a ocupar um espaço relevante no nosso cardápio. Os pães produzidos com a farinha branca são substituídos pelas versões integrais, assim ...

Não é de surpreender que uma dieta bem equilibrada seja benéfica para sua saúde, ajudando a protegê-lo contra o câncer, derrame e doenças cardiovasculares. Agora, um novo estudo dos pesquisadores da Chalmers University e do Centro de Pesquisas da Sociedade ...

Se você está tentando perder a teimosa gordura da barriga, provavelmente já ouviu falar em algum lugar que deve cortar carboidratos para eliminar o inchaço e diminuir sua cintura. E, embora a limitação de certos tipos de carboidratos, como o ...

Se a recomendação geral é sempre adicionar mais fibras na sua alimentação, vale a pena conhecer os benefícios do psyllium. Fonte natural de fibra solúvel, ele é usado há séculos como um laxante natural para ajudar a manter o intestino ...

Um novo estudo sugere que trocar batatas, arroz ou outros grãos ricos em amido por lentilhas frescas e outras leguminosas pode reduzir os níveis de açúcar no sangue em mais de 20%. A pesquisa vem da Universidade de Guelph, no ...

Apesar de ser popular no Brasil (quem não faz parte ou conhece alguma família que consome o pãozinho da padaria diariamente?), o pão francês deve ser evitado, ou restringido, da alimentação de pessoas que desejam emagrecer. Isso pode acontecer por ...

O que é e para que serve a inulina? Veremos a seguir os principais benefícios, os alimentos fontes de inulina e algumas dicas. O que é e para que serve? A Inulina é um tipo de fibra solúvel derivada de ...

Seja no café da manhã, seja no intervalo entre as principais refeições do dia, seja no lanchinho da tarde, a aveia é um alimento que pode sempre marcar presença na nossa alimentação. Podemos consumi-la por meio de uma receita de ...

As fibras realmente podem fazer maravilhas pelo seu corpo. De fato, elas são a arma secreta para perder peso e mantê-lo longe do seu corpo. O principal papel das fibras no emagrecimento é proporcionar saciedade e mantê-lo satisfeito por mais ...

O corredor do pão no supermercado pode parecer um mar infinito de opções que vão do tradicional pão francês, ao pão de forma multi grãos e bisnaguinhas de trigo integral. Embora seja claro que nem todo o pão é feito igualmente, ...