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Vegetarianismo

Isoflavona Engorda ou Emagrece?

Soja

De acordo com informações do Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual de Oregon, nos Estados Unidos, as isoflavonas são classificados como fitoestrogênios, ou seja, compostos derivados de plantas que apresentam atividade estrogênica. Os fitoestrogênios recebem esse nome porque são similares ...

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Suco de Soja Faz Mal ou Faz Bem?

Suco de soja

O amplo interesse do consumidor na busca por produtos mais saudáveis e por alimentos que auxiliassem a manter a saúde e a boa forma fez crescer o interesse da indústria em desenvolver produtos que sejam práticos, feitos com ingredientes benéficos ...

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