15 Alimentos Bons Para Anemia

Os baixos níveis de ferro são a causa mais comum de anemia. Fatores que podem reduzir os níveis de ferro do organismo incluem a perda de sangue causada por úlceras, alguns tipos de câncer e a hemorragia, além disso, durante a gravidez é comum que a mulher necessite de uma dieta mais rica em ferro.

Qualquer pessoa pode desenvolver anemia por deficiência de ferro, mas algumas pessoas possuem mais predisposição ao problema, como mulheres durante a menstruação ou parto, pessoas acima dos 65 anos mais propensos a dietas pobres em ferro, pessoas que têm insuficiência renal (especialmente se eles estão em diálise, uma vez que existe dificuldade na formação de glóbulos vermelhos) e pessoas com dificuldade para absorver ferro.

Porém, a anemia é um problema que pode ser tratado com base em uma dieta rica em ferro. Existem vários alimentos bons para anemia ricos em ferro que podem ser consumidos de diferentes formas e que devem ser integrados à sua dieta alimentar.

Confira abaixo os principais alimentos para combater anemia e adquira hábitos mais saudáveis para evitar doenças como esta.

Melhores alimentos para anemia

Uma dieta saudável é um pré-requisito para todos os pacientes anêmicos. É vital para você incluir alimentos ricos em vitamina B12, ácido fólico e vitamina C além do ferro em sua dieta alimentar.

1. Espinafre

Espinafre é um vegetal muito popular que deve estar presente na lista de alimentos bons para anemia. Ele é uma rica fonte de cálcio, vitaminas A, B9, E e C, ferro, betacaroteno e fibras. O espinafre pode ajudar na saúde geral do seu corpo. Verifica-se que metade de uma xícara de espinafre cozido contém 3,2 mg de ferro, o que representa cerca de 20% da exigência de ferro diária para o corpo.

Você pode aumentar a quantidade de espinafre em sua salada de folhas verdes e pode incluí-lo com outros legumes verdes e saladas, como aipo, brócolis, couve e agrião, que além de saudáveis são bons alimentos para combater anemia. Você também pode ferver as folhas de espinafre em um copo de água e adicionar os temperos necessários para fazer uma sopa. Além disso, você pode usar o espinafre para recheios de tortas salgadas ou em lanches naturais.

2. Beterraba

A beterraba é conhecida por ser muito eficaz na luta contra a anemia. É um vegetal com alto teor de ferro. Sabe-se que ajuda na reparação e a reativar as células vermelhas do sangue. Uma vez que as células vermelhas do sangue são ativadas, o fornecimento de oxigênio para todas as partes do corpo aumenta.

A beterraba pode ser misturada ralada e crua com outros vegetais em folhas, bem como cenouras, pimentões, tomates, etc. Também pode ser adicionada a sucos como laranja ou cenoura. Se preferir, você pode consumir cozida como acompanhamento de pratos principais.

3. Carne Vermelha

Algumas carnes ou partes específicas da carne possuem alto teor de ferro, como coração, rins, fígado e as carnes vermelhas de uma forma geral. É também uma grande fonte de vitamina B12.

Sabe-se que o fígado bovino tem mais de 600% de suas necessidades diárias de ferro. Você deve consumir carne vermelha rica em ferro de duas a três vezes na semana para combater a anemia. Um pedaço de carne cozida, frango ou porco com 85 gramas possui cerca de 1 a 2,5 mg de ferro. Já 85 gramas de fígado de carne ou galinha contém 2,1 mg de ferro. Consuma esses alimentos cozidos, grelhados ou em ensopados.

4. Manteiga de Amendoim

A manteiga de amendoim é uma rica fonte de ferro. Tente incluir manteiga de amendoim em sua dieta diária. Se você não gosta do sabor, pode pensar em comer um punhado de amendoins torrados todos os dias, pois da forma natural eles também são alimentos bons para anemia.

Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim contêm 0,6 mg de ferro. A manteiga de amendoim pode ser consumida no pão ou em torradas no café da manhã. Se preferir, você também pode comer duas colheres de sopa de manteiga de amendoim pura todos os dias para combater a anemia, bem como usar na preparação de alguns pratos ao invés da manteiga tradicional.

5. Tomate

A vitamina C é o principal ingrediente presente no tomate, juntamente com o licopeno. A vitamina C nos tomates ajuda na fácil absorção do ferro. Tomate também é rico em betacaroteno e vitamina E e, consequentemente, ajuda na manutenção e saúde do cabelo e da pele.

Você pode comer um ou dois tomates crus todos os dias para aumentar a vitamina C no seu corpo e incentivar a absorção de ferro de forma eficaz, consumir como suco, picado em saladas, no preparo de molhos, em lanches naturais, omeletes e outras variedades.

6. Ovos

Os ovos são uma fonte rica de proteínas e contêm uma grande quantidade de antioxidantes. Um ovo grande contém 1 mg de ferro e, portanto, o consumo de um ovo todos os dias vai ajudar no combate à anemia.

Você pode consumir ovo de diferentes formas, mas as formas mais saudáveis para consumo são em omeletes com legumes ou cozido, em saladas ou com carnes nutritivas. O ovo é uma refeição ideal para cafés da manhã e também almoços e jantares, pois melhoram as articulações ósseas.

7. Romã

A romã é uma das frutas que mais contêm ferro e vitamina C, e por isso é um dos alimentos bons para anemia. Ajuda a melhorar o fluxo de sangue no corpo e também é muito eficaz no tratamento dos sintomas de anemia, como fraqueza, tonturas, cansaço e até mesmo perda de audição. Consuma a fruta normalmente ou se preferir prepare sucos para ingerir juntos das refeições.

8. Feijões da soja

O feijão é uma grande fonte de ferro e vitaminas. A soja é um dos grãos que mais contêm ferro, possui baixo teor de gordura e boas doses de proteína, porém possui o ácido fítico, que impede a penetração do ferro. Por isso, o ideal é manter os grãos de soja em água durante a noite para reduzir o ácido fítico dos grãos. No dia seguinte, prepare-os cozidos com tempero para desfrutar de metade do consumo diário recomendado de ferro.

9. Pão integral

Uma fatia de pão integral contém cerca de 6% de do teor diário de ferro necessário para o corpo. É uma boa fonte de ferro e irá ajudar o organismo a combater a deficiência do mineral de forma eficaz.

Os grãos inteiros contêm ácido fítico, que tem o potencial de inibir o ferro no corpo. Mas, como o pão integral é preparado através do processo de fermentação, a quantidade de ácido fítico nos grãos é significativamente reduzido.

Você pode substituir o pão normal por integral nos cafés da manhã. O ideal é consumir de duas a três fatias de pão integral todos os dias para aumentar os níveis de ferro no organismo.

10. Nozes

As nozes são alimentos bons para anemia, pois são ótimas fontes de ferro e te ajudam a aumentar facilmente os níveis do mineral em seu corpo. O pistache é a melhor fonte de ferro, já que contém 15 mg de ferro em 100 gramas. Você pode carregar um punhado de pistache e damasco na bolsa e consumir nos intervalos entre as refeições, no lanche da manhã ou da tarde.

11. Peixes

Peixes também são alimentos bons para anemia, uma vez que contêm bastante ferro. Alguns dos peixes mais populares como salmão, atum, bem como frutos do mar como mexilhões e ostras, são ricos em ferro. As ostras do pacífico contêm 7,2 mg de ferro a cada 100 gramas.

Crie o hábito de incluir peixes ou frutos do mar em sua dieta, pelo menos três vezes por semana, para ajudar na prevenção da anemia. Você pode preparar salmão assado ou cozido com diferentes acompanhamentos, fica extremamente saboroso e saudável.

12. Mel

O mel é um alimento saudável para o corpo inteiro e possui bons índices de ferro. A cada 100 gramas de mel existe cerca de 0,42 mg de ferro. Além disso, o mel também contém cobre e magnésio, que vai ajudar no aumento da hemoglobina do corpo.

A adição de uma colher de sopa de mel para um copo de suco de limão fresco no início da manhã com o estômago vazio todos os dias pode ajudar no combate à anemia. Consuma também como adoçante de chás, sucos ou coloque em saladas de frutas e cereias.

13. Pêssegos, ameixas e passas

Pêssegos, uvas passas e ameixas secas são ótimos alimentos para anemia, por serem uma rica fonte de ferro. Na verdade, pêssegos secos contêm 6 mg de ferro a cada 100 gramas. Você pode consumir essas frutas secas em saladas de frutas, sobremesas ou lanches durante o dia.

14. Melaço

Uma colher de sopa de melaço contém 3,2 mg de ferro, por isso, pode ser um ótimo alimento para ser consumido no dia a dia. Você pode adicionar melaço na preparação de alguns pratos e aumentar sua ingestão diária de ferro.

15. Maçã

As maçãs são conhecidas por ajudar a impulsionar os níveis de ferro no organismo. A vitamina C na maçã ajuda o corpo a absorver o ferro. Sabe-se que a cada 100 gramas de maçã existe 0,12 mg de ferro. Você pode consumi-la com casca na forma natural, em sobremesas, molhos agridoces ou em suco.

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Gostou das dicas?

Você precisa aumentar a ingestão destes alimentos bons para anemia porque alguma deficiência foi diagnosticada? Quais deles? Comente abaixo!

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31 comentários em “15 Alimentos Bons Para Anemia”

  1. Minha anemia deu 9 baixa estou muito preocupada
    Pois médico passou sulfato ferrosos acido fólico e complexo b
    Sera se noripurum na veia não é melhor.

  2. Minha filha tem deficiência de g6pd, está em tratamento até os dois aninhos, podendo curar, ou conviver para o resto da vida.
    Então é preciso consumir vitaminas e ferro para não ter a anemia hemolitica.
    Cuidados

  3. Tenho.polipo endometrial e muita hemorragia fraquesa falta de ar cansaço respiratório e até sangramento gengival não ando direito acaba as forças estou esgotada estou tomando noriporum intramuscular mas é o medo de não ser isso nem sei mas o que pensar sabia tô tão cansada. E sozinha.

  4. Estou com anemia não está muito só um pouquinho mais tenho que cuidar,e eu como muito verde não entendo porque deu anemia no meu exame

  5. Grata pelas dicas. A alimentação é tudo na nossa vida..a dificuldade é com as carnes vermelhas . Meu diagnóstico foi.
    Anisocromia x Anisocitose .

  6. Tenho mioma e sangrou muito todos os meses.Estou sentindo muita tontura e fraqueza e estou sentindo enjoos também. Será que são sintomas de anemia?

    • Assim a distância não temos como ajudar num diagnóstico, é preciso que você procure rapidamente um médico.

  7. Minha mulher doa sangue e foi também doar medula eles diagnosticaram lá com anemia simplesmente mandaram pra casa e não me deram nenhum tratamento tem hora que revolta né

    • Já introduzi o fígado bovino e ovos como prato principal, mas também legumes, tubérculos e verduras.
      Amei aseu orientações. ?❤

  8. Estou com leucemia aguda , em tratamento em São Paulo no hospital Sirio Libanês desde 05/12/17 .
    Já fiz a 3° etapa de Quimio , com a primeira Quimio já acabaram 100% das Células Ruins , e continua até hoje sem voltar nenhuma. ruins , mas na primeira Quimio eu fiquei e continuo com as pernas um pouco bamba estou com dificuldade de andar , tem que ter uma pessoa comigo, tenho medo de cair .
    Em Junho de 1.917 fiz exame de sangue rotineiro, ascelulas estavam com 155.000 , em 29/11/17 fiz outro exame de sangue por estar com dores dos dois joelhos para baixo, menos do que está hoje , hoje está pior. Neste exame de sangue nos 6 meses de prazo as Células baixaram para 34.000 , Dia 05/12/17 internei, sou de Minas Gerais Itauna, em cada Quimio me liberam e fico em hotel, só fui em Itauna uma vez e lá fiquei uns 10 dias . Fiz coleta de sangue hoje e deu que as Plaquetas estavam com 76.000. E a hemoglobina anemia estava com 8,4 .
    Eu errei , meu e-mail é nome é o que está em baixo Dilson . Custei a escrever. Caso dar para vocês concertarem ficarei grato . Obrigado .

  9. Descobri que estou com anemia e quero muito me curar, por isso vou passar a usar todos os alimentos que estão a disposição no site.

  10. Faltou falar das verduras como ora-pro-nobis, taioba, couve. Além de frutas cítricas, que devem ser usadas para temperar folhas ou batidas com elas.

  11. estou com anemia e glicose alta então não sei o certo para comer tanto no café como no almoço e jantar me da uma ajudinha por favor. a medica me passou sulfato ferroso,comprimido de ácido ascórbico( vit. c) e acido folico .pois agora estou com dor no meu estomago. nao sei se é o remedio ou algo que como

  12. Fui doar sangue e a médicmédica informou que eu estava com anemia
    Sinto dores de cabeça, esquecimento, tonturas, sonolência
    O que fazer?

  13. meu neto de 9 meses está com uma anemia profunda como posso ajudar a melhorar sem ter que fazer uma transfusão de sangue

    • Aposte nos alimentoa de facil ingestão como a noz moida que pode ser adicionada ao leite e também em sucos uma boa opção e o kiwi acompanhado de rucula ou espinafre e uma opcao extremamente rica em ferro

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